人到中年，应开始预防心血管病，预防心血管疾病必须及时纠正不良的生活习惯，其中饮食是很重要的一部分，怎么吃才能保护好我们的血管？
1.苹果
研究显示，每天吃两个苹果能够减少人体血液中的脂肪含量。
吃苹果还会增加血中维生素C的含量，平均可提升34%。
每天吃苹果还能减少肠道有害细菌数量，帮助有益菌繁殖，从而改善消化吸收功能。
2.鱼
长期吃富含长链多元不饱和脂肪酸的鱼类对心血管病人很有好处。
近年来，很多学术研究已证明，吃鱼，特别是吃深海鱼类，不但能预防心血管疾病，降低血液胆固醇含量，还可以减少约52%的心血管疾病。
3.海带
海带中富含岩藻多糖、昆布素，这些物质有类似肝素的活性，既可以预防血栓生成，又能降胆固醇，抑制动脉粥样硬化。
4.茄子
茄子富含维生素P，可以帮助活化血管，还能让血管更强韧，降低毛细血管通透性，让毛细血管不轻易破裂，对预防小血管出血有积极作用。
