养生之道网导读：如果你有口苦、口臭、牙龈肿痛的症状，那么属于胃热。胃热吃什么食物好？胃热不适合吃辛辣食物，到底胃热吃什么食物好呢？下面小编推荐11种有效治疗胃热的食物。
胃热，重则即谓胃火。引起胃热的原因有很多，如嗜酒，喜欢吃辛辣的食物，喜欢吃煎炒燥热的食物等等，表现为胃痛有灼热感，常伴口渴、口苦、口臭，甚至出现牙龈肿痛、咽干、小便短赤、大便秘结等。胃热的人喜欢喝冷饮，吃冷食，因为入肚后会带来舒适感。
胃热疼痛也分虚实证，实证即胃火过旺，疼痛较剧并伴有烧灼感，口臭或者牙龈肿痛，大便干结。而虚证即阴虚火旺，疼痛较轻，伴口干微苦，或口腔溃疡等，过度疲劳可以诱发或者加重症状。
胃热吃什么食物好？
胃热的人要适当吃些凉性食物，如绿豆、冬瓜、莲子、苦瓜等。而且要注意远离煎炸、辛辣等待有刺激性的食物，少吃羊肉、狗肉、胡椒、花椒等，否则更会助长胃热。
1、绿豆粥
古籍记载，绿豆味甘性寒，入心、胃经，消肿下气，压热解毒。在炎炎酷暑，人们就喜欢在晚上煮一锅绿豆粥，放凉之后食用，清凉解暑，即使在三伏天也让人感觉舒服很多。感觉胃火大的朋友，不妨为自己熬一碗甘凉可口的绿豆粥吧。绿豆粥的升级版，有绿豆荷叶粥、绿豆薏米粥等，都属于寒性食物，对减轻胃火很有帮助。
2、西红柿
西红柿味甘、酸，性微寒，入肝、胃、肺经。西红柿有生吃熟吃两种不同的食疗作用。生西红柿含大量的维生素C，具有生津止渴，健胃消食，清热解毒和增进食欲的功效。生吃西红柿，对胃热口渴，食欲不振有辅助食疗作用。
3、石斛
石斛性寒，味甘淡、微咸，归胃、肾，肺经，具有益胃生津，滋阴清热的功效。善于治疗胃阴虚合并有内热的舌红口干、口舌生疮、牙龈肿痛等症状。但石斛性寒，容易滋腻碍胃，不宜长期大量饮用，通常以每周一次，每次10~15克为宜。
4、豆腐
豆腐营养丰富，有“植物肉”之称。豆腐味甘微寒，能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。可以治疗内有胃热、咽痛声哑等症。
5、白萝卜
我国流传已久的中医早有指出，饮用白萝卜汁，可以解胃火，但需要注意的是脾胃虚弱者不宜服用。所以，如果想通过白萝卜汁来解胃热，请先咨询医师以了解自己的脾胃类型。不喜欢生萝卜汁的，也可以将白萝卜煲汤后饮用。
6、西瓜
除夏天多吃西瓜、把去掉红瓤青皮的西瓜皮当菜吃以外、胃火过热者，还可在隆冬季节通过吃西瓜来降胃火。以榨汁机榨取西瓜汁150毫升、梨汁80毫升、白菜汁50毫升，混合后凉饮。
7、甘蔗
甘蔗汁含有丰富的水分以及糖分、有机酸、钙、铁等营养物资，同时它味甘性凉，对缓解肺热的肠胃热颇有奇效。感觉胃火旺盛的朋友，来一段汁水丰富的甘蔗吧。如果觉得麻烦，也可用榨汁机将其榨汁，每天一杯，胃热症状即可有效缓解。
8、葡萄柚
葡萄柚中的柠檬醛成分可有效降低胃酸分泌速度、减少胃热的发生，一般来说，每天早上吃3、4瓣葡萄柚，一整天你都会有清新口气！
9、银耳
白木耳具有润肺止咳、补肾健脑的功效，糖尿病患者中的肺阴虚者，临床主要表现为胃热、嗓子发干、大便干燥等症状者，更适合多食用白木耳来润肺补气、滋阴补肾。
10、李子
对于胃热没有食欲的人而言，吃点李子或者喝杯李子汁就能起到清胃热、开胃、增进食欲的作用。李子所含的花青素是一种强抗氧化剂，有助增强人体免疫力。每天最多吃4个，过量食用容易引起胃痛，脾胃虚弱者应少吃。
11、冰糖炖梨
一般我们咳嗽有痰时，会做一碗冰糖炖梨。但大家有所不知的是，冰糖炖梨也有着滋阴润肺和养胃生津的功效。需要注意的是，不要使用刚炖好或者还很热的冰糖炖梨，热气过重的食物反而会加重胃火症状。将一碗雪白的冰糖炖梨拿出锅，冷却后，再慢慢品尝吧。
以上介绍了胃热吃什么食物好，下面小编为您介绍胃热的食疗方及中医偏方，胃火旺的朋友可以试试。下面来看看胃热的食疗方及偏方吧！
