导语“望子成龙”的家长们往往比学生还要紧张，唯恐孩子的营养跟不上影响临场发挥，考不出好成绩。如何合理安排考生中高考期间的饮食，是家长与考生们普遍关心的话题。
中高考渐近，每位同学都想考个好成绩，那么聪明敏捷的思维和较好的记忆力来自哪里呢？——除了考生自身的调节外，还源于考前饮食的合理搭配。
1、考生要保持乐观的情绪和积极向上的心态，做好自我调节，遇事冷静思考、不急不躁，学会自我减压，自我勉励。
2、考生还要采取积极健康的生活方式，每天的学习、饮食、睡眠、运动都要有规律，均衡适中，劳逸结合，养成良好的生活习惯。
3、在饮食上要注重营养全面，不择食不偏食，食物多样化，要满足全天能量的需要，每日不少于2400千卡。考前要少吃含糖过多的食物，要食用含蛋白质、卵磷脂丰富的食物，达到营养脑细胞的作用，例如：牛奶、鸡蛋、豆类及其制品，还要经常吃适量的动物肝脏、瘦肉和鱼虾类食物，特别是含有DHA、EPA丰富的深水海鱼，如沙丁鱼、金枪鱼等。除此之外，还要适量补充藻类、菌类食物，如紫菜、海带、香菇等。五谷杂粮的补充也不要忽略。
4、除了营养均衡外，还应注意饮食卫生，少吃或不吃生、冷的食物，以免引起胃肠道疾病，影响复习和考试。高考正值盛夏，加上学习压力大，精神紧张，这些都会影响到考生的食欲和胃肠道和消化功能。白开水是消暑解渴最好的饮料，家中自制的绿豆汤也是适宜的，但忌喝浓茶或大量冷饮。
5、合理安排三餐营养及时间。早餐：多吃一些体积小，热量高的食物；中餐：饮食的原则是不要过饱，多吃些鱼肉类、清淡类的蔬菜；晚餐：要吃些易消化的食物，为考生的精力加油，同时，晚餐不宜安排得太晚。
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