9个月宝宝吃什么好 试试这5款面条类辅食

　　9个月的宝宝咀嚼能力是比较好的了，但是辅食还是要以软烂、易消化为主，面条类辅食就是不错的选择。妈妈们可以根据宝宝的品味来制作营养又好吃的面条辅食，让宝宝一口就爱上。

　　面条类辅食1：鲜虾炒挂面

　　营养提示：虾不仅口味鲜美，而且含有多种维生素、矿物质（钙、铁、碘等）和优质蛋白质（含量高达20%）。另外，虾中还有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的鲜味就越高。

　　材料：挂面，大虾，胡萝卜，青菜，色拉油适量。

　　做法：将挂面煮熟切短，加入炒熟的虾、胡萝卜、青菜碎末中，加入少量酱油调味即可。

　　面条类辅食2：凉拌鸡肉面

　　营养提示：鸡肉肉质细嫩，味道鲜美。鸡肉中的蛋白质含量比牛肉和猪肉多，此外鸡肉还含有钙、磷、铁以及丰富的维生素E、维生素B、尼克酸等物质。

　　材料：挂面20克，鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克，半个鸡蛋打成汁。

　　做法：

　　1.挂面切短用高汤100ML将其煮熟。

　　2.把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中，加入鸡蛋汁并搅匀，小火煮至鸡蛋熟为止，放凉即可食用。

　　鲜虾和鸡肉中的蛋白质含量都非常高，而且肉质纤维较细、营养丰富易吸收，比较适合这一月龄的宝宝食用哦！

　　面条类辅食3：菠菜银鱼面

　　营养提示：银鱼可以提供优质的动物蛋白和不饱和脂肪酸，有助于宝宝大脑发育，菠菜含铁丰富，但草酸影响吸收，经过焯水后可以去除草酸，配合蛋白质更利于铁的吸收。

　　原料：龙须面，菠菜，鸡蛋黄，小银鱼。

　　做法：

　　1.先将面条切成寸段，银鱼切成碎末，同时放入水中，中火煮沸后转小火，煮烂。

　　2.将菠菜洗净用开水焯烫后取出剁成碎末。

　　3.将菠菜末加入煮好的面里，稍煮2分钟。

　　4.将鸡蛋黄打匀，加入沸腾的锅内，再煮2分钟即成。

　　面条类辅食4：冬瓜肉末面条

　　营养小提示：冬瓜有清热解暑的作用，对缓解痰热咳喘也有帮助。冬瓜含钾和维生素C非常丰富，不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝。

　　原料：冬瓜，猪肉末，龙须面，适量清汤，熟植物油。

　　做法：

　　1.冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。

　　2.将面条置于沸水中，煮熟后取出，用勺搅成短面条。

　　3.将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入清汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。

　　面条类辅食5：鱼泥豆腐青菜面

　　营养提示：鱼肉中含有丰富的蛋白质，还有利于大脑发育的不饱和脂肪酸，配合蔬菜和谷物，保证宝宝的全面营养供给，随月龄增加，可以变化添加蔬菜的种类，并逐渐让食物由泥变颗粒。

　　原料：鱼肉，青菜心，豆腐，龙须面，适量清汤，熟植物油

　　做法：

　　1.河鱼蒸熟，鱼肉去刺压成泥；青菜心洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎备用。

　　2.把龙须面煮软烂备用。

　　3.取豆腐，清洗后清水浸泡10分钟，然后放入开水中焯烫后取出，上屉蒸熟，捣成泥备用。

　　4.将龙须面、双花泥，豆腐泥搅拌均匀后用小火炖开。

　　5.最后把菜心泥和熟的植物油加入稍炖即成。

　　宝宝辅食可以多样化，一直吃米糊、果蔬泥，宝宝也是会腻烦的，因此宝妈们可以尝试做以上几款面条类辅食，让宝宝爱上吃辅食！

（责任编辑：陈英子）