孕早期食谱 鸡蛋玉米羹做法

　　孕早期食谱 鸡蛋玉米羹做法

　　原料：玉米浆300毫升，鸡蛋2个，白糖、葱、鸡油、菱粉、盐、味精各适量。

　　做法：

　　1、鸡蛋打散，葱择洗干净切花。

　　2、锅置于火上，倒入玉米浆、盐、味精，烧开后，用菱粉勾成薄芡，淋入蛋液。

　　3、调入白糖，再淋入鸡油搅匀，即可起锅。

　　营养点评：

　　玉米中的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质含量都比较丰富，而且玉米可以提供胎儿生长必需的氨基酸，若供给不足则会促使胎儿大脑的发育受损。