宝宝大了,不能光靠奶粉过日子了!

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  1．土豆泥
     原料：土豆
     做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。

  2．米汤
     原料：大米
     做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
     功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。

  3．鱼泥胡萝卜泥米粉
     原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
     做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

  4．米粉
     原料：1匙米粉，温水
     做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。

  5．蛋黄泥
     原料：鸡蛋1个
     做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
     功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

  6．青菜汁
     原料：青菜
     做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。

  7．鸡汤南瓜泥
     原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块
     做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
     当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
     功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。

  8．青菜泥
     原料：青菜
     做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。

  9．肉末茄泥
     原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许
     做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。
     圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
     功效：利于小儿补充钙质。

  10．牛奶红薯泥
     原料：红薯1块，奶粉1勺
     做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。
     奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。

（责任编辑：实习:丹丹）

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  1．土豆泥
     原料：土豆
     做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。

  2．米汤
     原料：大米
     做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
     功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。

  3．鱼泥胡萝卜泥米粉
     原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
     做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

  4．米粉
     原料：1匙米粉，温水
     做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。

  5．蛋黄泥
     原料：鸡蛋1个
     做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
     功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

  6．青菜汁
     原料：青菜
     做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。

  7．鸡汤南瓜泥
     原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块
     做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
     当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
     功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。

  8．青菜泥
     原料：青菜
     做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。

  9．肉末茄泥
     原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许
     做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。
     圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
     功效：利于小儿补充钙质。

  10．牛奶红薯泥
     原料：红薯1块，奶粉1勺
     做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。
     奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。

（责任编辑：实习:丹丹）