宝宝缺铁怎么补 5款补铁辅食食谱来帮忙

　　一、宝宝缺铁的症状

　　⒈看面：常常精神不振，面色、指甲苍白、口唇及舌淡红色或苍白。

　　⒉看行：常容易累，活动较少，疲乏困倦，腿脚软弱无力；注意力不集中，听故事等经常溜号。

　　⒊看吃：食欲下降，不爱吃饭，吃饭时容易口渴，要求喝水。

　　⒋看病：因为免疫功能低下，所以更容易患各种感染性疾病。细心的妈妈会发现，每次流感一来，自己的宝宝准逃不掉。

　　⒌看情绪：情绪易波动，烦躁不安，易怒或淡漠。

　　二、宝宝补铁辅食食谱

　　补铁辅食食谱1：鸡肝芝麻粥

　　适合月龄：适合4个月—1岁宝宝

　　原料：鸡肝15克，鸡架汤15克，大米100克，酱油、熟芝麻各少许。

　　制作方法：

　　1、将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎，

　　2、将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状。

　　3、大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。

　　营养提示：此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦！

　　补铁辅食食谱2：鱼泥豆腐鸡蛋羹

　　适合月龄：适合4-6岁宝宝

　　材料：鱼肉、豆腐、鸡蛋

　　做法：

　　1、将鱼肉洗净，剁成泥状。

　　2、豆腐一小块，放到碗里用勺子碾碎。

　　3、把鱼泥和豆腐泥放到一起，加上一个鸡蛋、少许水搅拌均匀。

　　4、放到锅里蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鳕鱼块，没有小刺，而且肉质比较细嫩。

　　补铁辅食食谱3：鲜菠菜水

　　适合月龄：6个月以上的宝宝

　　原料：菠菜50克、香油适量。

　　做法：

　　1、将菠菜洗净后切成丝。

　　2、锅内加水烧沸，放入菠菜，煮3分钟。

　　3、将煮好的菠菜水倒入小碗内，淋入香油即可。

　　补铁辅食食谱4：虾皮拌菠菜

　　适合月龄：7个月以上的宝宝

　　原料：菠菜30克，虾皮、香油各适量。

　　做法：

　　1、虾皮洗净用清水稍泡后，捞出切碎。

　　2、菠菜洗净在沸水中焯过，捞出切碎。

　　3、虾皮和菠菜放在一起拌匀，淋入香油即可。

　　补铁辅食食谱5：牛肉粥

　　适合月龄：8个月以上的宝宝

　　原料：小白菜20克，牛肉20克，大米粥、植物油各适量。

　　做法：

　　1、小白菜洗净切碎；牛肉洗净，剁成泥。

　　2、锅中放油，油热后，将牛肉泥放入锅中快速翻炒，牛肉炒至将熟时，再放入小白菜，一同炒熟。

　　3、将炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中，拌匀即可。

（责任编辑：陈英子）