催乳汤又名下奶汤、催乳食谱、催奶食谱等。所谓催乳汤是指让让产妇在哺乳期内。催奶汤的作用就是当母乳达不到婴儿需求时，通过食用催奶汤对产妇进行补气补血，疏肝理气、祛风湿、益肝肾、宽肠下气、理气活血，舒筋通络，促进局部毛细血管扩张，增加血管通透性，加快血流速度，改善局部的血液循环，从而刺激母乳量的分泌和排除，解决因气血不足而引起的奶水不足的问题，如果再配合按摩来疏肝健脾，活血化瘀，安神补气，通经行气以调节人体脏腑功能，达到促进组织器官新陈代谢，促进乳汁分泌的效果将会更好。
1、通草鲫鱼催乳汤
原料：活鲫鱼1条、通草6克 制法：先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏，然后加入通草一同煮成鲫鱼汤。食用时吃鱼喝汤，每天喝2次，连喝3-5天，汤宜淡一些。
功效：鲫鱼具有利水、通乳的功效，通草可通气下乳，搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果，还利于产妇身体复原。
2、丝瓜仁鲢鱼催乳汤
原料：丝瓜仁50克、活鲢鱼1条 制法：先把鲢鱼洗净、去鳞、去内脏，然后与丝瓜仁一同熬煮成汤。产妇吃时可以少放些酱油，但不放盐，最好吃鱼喝汤一次吃完，每天喝1次，连续喝3天。
功效：丝瓜仁具有催乳作用，鲢鱼有补虚、理气、通乳的功效，此汤对血虚引起的少奶有一定效果。
3、通草猪蹄催乳汤
原料：新鲜猪蹄1只、通草3克 制法：先把猪蹄洗净，刮干净皮毛，与通草一同放在沙锅里，加1.5千克清水煮成汤。先用急火，水开后改成慢火，煮1-2个小时。每天喝2次，连续喝3-5天。
功效：猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪，具有较强的补血活血作用，通草可以利水通乳汁，搭配在一起食用不仅通乳效果好，还可促进产妇尽快康复。
4、猪骨催乳汤
原料：新鲜猪骨（腔骨、排骨、腿骨皆宜）500克、通草6克 制法：先洗净猪骨，放在锅里加上清水，与通草一同在锅里煮1-2个小时，直至熬成1小碗猪骨汤，再放入少许酱油.1次喝完，连续喝3-5天。
功效：猪骨具有补气、补血、生乳的作用，加上通草后催乳效果更强。
产后催乳汤不宜早也不宜迟，在产后第三天开始给产妇催乳是比较适宜的。
1、乳腺在孩子生下来之后二三天内开始分泌乳汁。此时的乳汁比较粘稠，略带黄色，这就是初乳。初乳含有大量的活淋巴细胞，它进入婴儿体内使婴儿体内产生免疫球蛋白A，对新生儿机体免疫有增强作用，可预防新生儿感染，保护婴儿免受细菌侵害。产妇应尽可能地给婴儿喂初乳，以使婴儿获得“免疫力”。大约在产后第四天，乳腺才开始分泌真正的乳汁。由此可知，在产后第三天开始给产妇催乳是比较适宜的。它既能为初乳过后分泌大量乳汁作准备，又可使产妇根据下乳情况，随时控制汤饮数量。
2、产妇若是身体健壮，且产后初乳量较多，可适当推迟喝汤时间，喝汤量也可适当减少，以免乳房过度充盈淤积而不适，甚者可能发生急性乳腺炎。若产后各方面情况比较差，可适当早一些进食汤饮，吃的量也多些，进食时应根据身体状况而定，防止胃肠负担过重而出现消化不良。
3、催乳汤喝得过早，乳汁下来过快过多，这时新生儿又吃不了那么多，容易造成浪费。同时，由于乳汁分泌过多，会使产妇乳房血管及淋巴管扩张淤积，乳管堵塞而出现乳房胀痛，若吃得过迟，乳汁下来过慢过少，也会使产妇因“无奶”而心情紧张。另外在恶露排尽前催乳的话，也不利于恶露的排尽。刚分娩后，脾胃功能尚未恢复，乳腺开始分泌乳汁，乳腺管还不够通畅，不宜食用大量油腻催乳食品。食物以偏淡为宜，遵循“产前宜清，产后宜温”的传统，少食寒凉食物。避免进食影响乳汁分泌的麦芽、麦乳精、啤酒等。
（责任编辑：江慧）
