1、影响断奶时间的季节因素
最佳断奶时间是在春天或秋后的凉爽季节，因为这时气候宜人，蔬菜水果又很丰富，宝宝比较容易适应。而夏天，特别是在南方的梅雨季节气候高温多湿，食物容易腐烂。6月中旬到7月上旬被认为是梅雨季节，不适合开始断奶，因此，断奶时最好不要从这个季节开始。这个时期，不仅苍蝇和蚊子容易繁殖，潮湿和高温还会使食物失去新鲜度。婴儿也和大人一样，此时会出现食欲下降，或经常产生消化不良。所以，应避开梅雨季节和夏天断奶。
2、影响断奶时间的宝宝体质因素
如果秋季小儿遇到腹泻等病时，还可以适当推迟几天，待恢复健康后再考虑断奶。
3、影响断奶时间的妈妈个人因素
有的妈妈奶水不足，也不需要全断，可添加配方奶粉混合喂养。可是，若孩子因为贪恋母乳，而影响到了正常的辅食添加，导致营养不良时，就要当机立断，马上断奶。所以说，虽然一般宝宝在8~10月可以断奶，但断奶受到很多因素的影响，需要综合考虑再做出判断合适断奶最好。另外，断奶一事需慢慢来，宝宝的健康成长需要各种营养物质的补充，因此逐步添加辅食直至顺利过渡到正常普食是一个必然的过程。
在断奶时机的把握上，年轻的妈妈们常常操之过急，仓猝断奶，反而造成宝宝食欲的锐减。我们知道：婴儿的味觉是很敏锐而且对饮食是非常挑剔的，尤其是习惯于母乳喂养的宝宝，常常拒绝其它奶类的诱惑。因此，宝宝的断奶，应尽可能顺其自然逐步减少，即便是到了断奶的年龄，也应为他创造一个慢慢适应的过程，千万不可强求其难。
1、断奶准备期(3~4个月时)
断奶的准备期，这时候妈妈可以给宝宝添加一点辅食，比如说水果汁和菜汤。完全人工喂养的宝宝，这个时间可以适当提前。给宝宝吃水果汁和菜汤，最好是在两次喂奶之间或者是在宝宝口渴时，也可以在洗澡之后。
2、断奶初期(5~6个月左右)
断奶的初期，宝宝可以吃专门的断奶食品(食物应细腻、滑润、易消化、不含果蔬中的籽或长纤维等，不添加盐、糖)了，比如稀粥、面包粥、菜汤和粥以及菜泥等。妈妈们既可以在家里DIY一番，也可以选择再外购买。当然，优先选择前者哦!每天最好给宝宝喂奶4次，吃断奶食品1次。最开始时，将断奶食品安排在第二次喂奶之前，吃后紧接着喂奶。宝宝刚开始喝液体食物时很不习惯，可以先给他喝少量稀的菜汤或粥，然后再逐渐增加量。
3、断奶中期(7~8个月左右)
断奶的中期，宝宝应该已经适应断奶食品了，可以渐渐增加次数和量。断奶食品也可以更加"高级",比如说粥、面包、饼干(还可以锻炼牙齿)、鸡蛋(从吃蛋黄开始逐渐改吃全蛋)、豆制品(豆腐、煮烂的豆豉)、水果(开始吃果泥，逐渐变为碎的水果)。可每天喂奶3次，吃断奶食品2次。断奶食品一般在上午10点左右和下午6点左右给宝宝吃，要经常更换品种，乘这个时期让宝宝接触不同的食物。进食的量要根据宝宝的食欲和喜欢吃的食品来决定，但要防止偏食，不能把宝宝宠坏了。
4、断奶后期(9~10个月左右)
断奶的后期，宝宝已逐渐适应了断奶食品，活动能力增强，生长发育极快，已开始出牙，因而这个时期宝宝的食物品种增加，提供更多的营养素。妈妈们应渐渐减少母乳或奶粉的量，每天喂奶3次，吃断奶食品3次，而且量也要大致相当。渐渐将母乳和奶粉改为鲜牛奶，并帮助宝宝用杯子喝牛奶。另外，你还可以改换烹调的方法，以增进宝宝的食欲。
5、断奶终期(11~12个月左右)
完全断奶阶段终于到来。这时候，宝宝已经可以吃幼儿食品，吃饭的时间分成早、中、晚三次，但上午10点左右和下午3点左右应该给他吃些其它食品，如水果、点心。这时候的工作是开始训练宝宝独立吃饭。
当然，以上5个断奶时期并非绝对，妈妈们应该通过"5大断奶时期"结合"宝宝想断奶发出的信号"来确定断奶时间。
当宝宝想断奶的时候，他会发出一下信号：
信号1:当母亲用手把一样东西放近嘴里并不停咀嚼时，宝宝会盯着看
信号2:吃饭时，宝宝会渐渐张开嘴巴
信号3:吃饭时，宝宝会开始流口水了
信号4:牙齿已经逐一萌出，这时候再不考虑断奶就会影响宝宝发育了
这4个小信号，其实是宝宝在为自己"能够消化食物"、"可以开始断奶"表态!如果妈妈能很好地抓住这个时机开始断奶，那就不用为怎样才能让宝宝接受新的食物而发愁了。
有的妈妈不相信"最佳断奶时间"说，会早早"偷懒"断奶。但是，过早断奶对宝宝来说并不是好事。专家表示："现在很多妈妈在喂了6个月，甚至4个月后就开始逐渐让婴儿断母乳，这其实很不利于婴儿的成长发育。"
其实，过早断奶究其原因有三：其一是产假结束后要上班;其二是觉得喂奶太辛苦;其三是认为喂奶时间太长会导致身材变形，或觉得继续喂没什么意义。对此，专家认为对于有的妈妈在宝宝只有4个月左右时就必须上班，但最好是能每天给宝宝喂一次母乳，母乳的营养是其它辅食都不能替代的，尤其是在增强免疫力的方面。
这是因为，人乳中含有抵抗疾病的免疫物质，可吸附在病原微生物或其产物的毒素上，防止其侵入呼吸道及肠道粘膜，减少婴儿患呼吸道及肠道疾病的机会。母乳还可以吞噬细菌和毒素，对增强人体的抵抗力起着不可或缺的作用。只要在6个月后除喂母乳外注意给婴儿补充合适的辅助食品(水果、蔬菜、米糊、维生素、猪肝等)，就可以避免营养不良，大大增强婴儿的体质。而过早断奶，婴儿的消化功能还不强，尚不适应添加过多的辅食，否则会引起消化不良、腹泻，容易影响婴儿的健康。
虽然过早断奶对宝宝健康发育是不利的，但有的家长认为"能喂多久就喂多久"的观念也是不科学的。
随着婴儿的逐渐长大，对各种营养素的需要相应增加，母奶的量及其所含的成分已不能满足婴儿生长发育的需要。如果过晚断奶，因母乳逐渐变得稀薄，即母乳的数量及所含的营养物质都逐渐减少，已不能满足宝宝生长发育的需要，而导致婴儿消瘦，发生各种营养缺乏症，体弱多病。还有，断奶越晚，婴儿恋乳的心理越强烈，表现为只吃奶，不愿吃粥、饭或其他辅分，以致造成消瘦、营养不良、多病，影响他们的生长发育，而且这也使母亲既焦虑又劳累，会引起夜间睡眠不良，精神不佳，食欲减退，消瘦无力，甚至引起月经不调、闭经、子宫萎缩等。因此，为了宝宝和妈妈的健康，断奶不宜太晚。
综上所述，宝宝断奶过早、过晚皆不宜，宝宝断奶的最佳时间是在8~10个月，完全断奶的最佳时间是在10~12个月。
（责任编辑：刘丽君）
