导语8个月宝宝除了继续吃泥状、糊状和半固体的食物外，也应学会吃些菜粥或烂面条，有助于学习咀嚼和吞咽。下面就推荐几款此类8月宝宝健康食谱。
8个月宝宝健康食谱之番茄鸡蛋菜汤面
原料：
煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心；适量高汤、熬熟的植物油。
做法：
将洋葱煸炒至香软，青菜心用开水烫过后煸炒片刻；然后在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块一起煮开，用小火煨5—10分钟；至面香外溢时鸡蛋打匀后倒在面条上，再烧至凝结成块，加精盐调味即可。
8个月宝宝健康食谱之虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤
原料：
面粉、鸡蛋、鲜虾仁、菠菜、香油少许、适量高汤、熬熟的植物油
做法：
取蛋清与面粉和成稍硬的面团，擀成条状、切薄片；鲜虾仁切成小丁；菠菜洗净，用开水烫熟，捞出切末；然后将高汤放入锅内，放入虾仁丁，待汤烧开后下入刀切面，煮熟烂，淋入鸡蛋黄，再加入菠菜末，放少许香油后盛入小碗内即可。
8个月宝宝健康食谱之鸡肉白菜饺
原料：
饺子皮、鸡肉、洋白菜、芹菜、鸡蛋液、适量高汤、熬熟的植物油
做法：
鸡肉末放入碗内，加入少许酱油拌匀；洋白菜和芹菜洗净，切末；鸡蛋炒熟、搅成细末；将所有原料拌匀成馅，包成饺子下锅煮熟；然后在锅内放入高汤，撒入芹菜末，稍煮片刻后放入煮熟的小饺子，加少许香油和酱油即可。
8个月宝宝健康食谱之鲜美砂锅炖鸡
原料：
洋葱半个、鸡胸1块、1勺食用油、胡萝卜1根、水适量、豌豆50克、香菇3个
做法：
洋葱切碎，鸡胸去皮切丁，胡萝卜洗净削皮切丁，香菇浸泡后切丁；砂锅放油，油热后放入洋葱和鸡肉，略翻炒后加胡萝卜丁、香菇丁和水，充分搅拌后盖上盖子；用小火炖20分钟左右，最后放入豌豆，继续煮5分钟即可。
8个月宝宝健康食谱之鸡蛋面包
原料：
全麦面包1片、鸡蛋1个、油少许
做法：
鸡蛋打散；煎锅放油加热，把面包的两面都蘸上蛋液，放入热油中煎至两面金黄；然后用吸油纸吸去面包上多余的油，把面包切成手指形状即可。
（责任编辑：小白）
8个月宝宝健康食谱之番茄鸡蛋菜汤面
原料：
煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心；适量高汤、熬熟的植物油。
做法：
将洋葱煸炒至香软，青菜心用开水烫过后煸炒片刻；然后在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块一起煮开，用小火煨5—10分钟；至面香外溢时鸡蛋打匀后倒在面条上，再烧至凝结成块，加精盐调味即可。
8个月宝宝健康食谱之虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤
原料：
面粉、鸡蛋、鲜虾仁、菠菜、香油少许、适量高汤、熬熟的植物油
做法：
取蛋清与面粉和成稍硬的面团，擀成条状、切薄片；鲜虾仁切成小丁；菠菜洗净，用开水烫熟，捞出切末；然后将高汤放入锅内，放入虾仁丁，待汤烧开后下入刀切面，煮熟烂，淋入鸡蛋黄，再加入菠菜末，放少许香油后盛入小碗内即可。
8个月宝宝健康食谱之鸡肉白菜饺
原料：
饺子皮、鸡肉、洋白菜、芹菜、鸡蛋液、适量高汤、熬熟的植物油
做法：
鸡肉末放入碗内，加入少许酱油拌匀；洋白菜和芹菜洗净，切末；鸡蛋炒熟、搅成细末；将所有原料拌匀成馅，包成饺子下锅煮熟；然后在锅内放入高汤，撒入芹菜末，稍煮片刻后放入煮熟的小饺子，加少许香油和酱油即可。
8个月宝宝健康食谱之鲜美砂锅炖鸡
原料：
洋葱半个、鸡胸1块、1勺食用油、胡萝卜1根、水适量、豌豆50克、香菇3个
做法：
洋葱切碎，鸡胸去皮切丁，胡萝卜洗净削皮切丁，香菇浸泡后切丁；砂锅放油，油热后放入洋葱和鸡肉，略翻炒后加胡萝卜丁、香菇丁和水，充分搅拌后盖上盖子；用小火炖20分钟左右，最后放入豌豆，继续煮5分钟即可。
8个月宝宝健康食谱之鸡蛋面包
原料：
全麦面包1片、鸡蛋1个、油少许
做法：
鸡蛋打散；煎锅放油加热，把面包的两面都蘸上蛋液，放入热油中煎至两面金黄；然后用吸油纸吸去面包上多余的油，把面包切成手指形状即可。
（责任编辑：小白）
