断奶中期一周食谱推荐

 　　如果宝宝吃完断奶食品还想喝奶，妈妈就给宝宝喂奶。从断奶中期开始，宝宝容易出现偏食倾向，遇到不爱吃的食物就不愿吃，进而哭闹。妈妈要花些功夫变换食品的花样，来增强宝宝的食欲。如果宝宝断奶食品吃得不错，就从宝宝满9个月开始，每天将断奶食品增至3次。

　　今天小编给你介绍适合7-9个月宝宝断奶中期的一周食谱，妈咪可以学着做给宝宝吃哦。

　　星期一食谱

　　一、法式菜花浓汤

　　材料：菜花20克，面包1/2片，冲泡好的奶粉1/4杯

　　做法：1.用盐开水将菜花烫一下，捞出沥干水分，只取用菜花部分，捣成菜泥；2.面包片撕去边皮，将面包中间部分撕成随泥；3.锅中加冲泡好的奶粉，放入面包屑和菜花泥，用小火煮至水开即可。

　　二、橙汁拌嫩豆腐

　　材料：嫩豆腐1/4块，半只鲜橙，清水1勺，水淀粉1小勺

　　做法：1.嫩豆腐放入清水中煮熟；2.橙子一切两半，取一半用榨汁机榨汁备用；3.干淀粉加水调成水淀粉；4.将橙汁和1大勺清水倒入锅中烧开，倒入水淀粉，不停搅拌，以防结成块；5.将嫩豆腐盛在碗里，倒入调至好的橙汁即可。

　　星期二食谱

　　一、水果汤

　　材料：苹果、桃子等水果各40克，清水1/2杯，水淀粉1小勺（淀粉1小勺+水小勺）

　　做法：1.水果切成小方丁；2.锅中清水烧开，放入切好的果粒；3.倒入水淀粉煮开，关火即成。注意煮时要不停地搅拌，以防结块。

　　二、蔬菜泥

　　材料：西兰花10克，胡萝卜4块，土豆1/3个，高汤或清水1/4杯

　　做法：1.西兰花用开水烫一下捞出，沥干水分，只取花朵部分，切碎；2.胡萝卜去皮切丁；3.土豆切成长、宽约5厘米的方块；4.锅内加高汤或清水，放入西兰花、胡萝卜丁和土豆块，煮至烂熟；5.用叉子或勺子碾碎，拌匀即可。

　　星期三食谱

　　一、鸡肉裙带菜粥

　　材料：大米3大勺，干裙带菜少许，鸡肉20克，香油少许，清水一杯

　　做法：1.大米淘洗干净，用清水泡约30分钟；2.裙带菜用水泡发，洗净并沥干水分，切碎备用；3.鸡肉煮熟后撕成细丝；4.香油烧热，先放入泡好的大米和裙带菜翻炒几下，再放入1杯清水和鸡肉丝，用小火煮成粥。为防止粘锅，要边煮边搅拌。

　　二、奶酪豌豆粥

　　材料：泡好的大米两大勺，豆腐10克，豌豆1大勺，奶酪1/4片，清水1/2杯

　　做法：1.豆腐用开水烫一下，捣碎；2.豌豆煮熟，碾成豌豆泥；3.锅中加清水，放入泡好的大米，用小火煮成粥；4.等米粒烂熟后放入豌豆泥和豆腐泥，用小火再煮一会儿；5.关火，将粥盛在碗中，撒入碾碎的奶酪碎末即成。

　　星期四食谱

　　一、胡萝卜白菜汤

　　材料：嫩白菜叶1张，胡萝卜1块，海带1小段，清水1/2杯

　　做法：1.用湿布巾将海带表面的白色盐渍擦拭干净后，放入清水中浸泡约30分钟取出，洗净后切成细丝；2.白菜叶和胡萝卜煮熟，切碎备用；3.锅中加清水，放入海带丝煮至软烂，加入切碎的白菜叶和胡萝卜，再次煮开即成。

　　二、西兰花蛋花汤

　　材料：西兰花30克，煮熟的蛋黄1个

　　做法：1.西兰花用开水烫一下捞出，沥干水分，取花朵部分切碎，并将烫西兰花的开水留下备用；2.煮熟的蛋黄捣碎；3.将西兰花和蛋黄拌匀，倒入烫西兰花用的开水，调匀即可。

　　星期五食谱

　　一、小银鱼蔬菜粥

　　材料：小银鱼两小勺，胡萝卜1块，卷心菜末1大勺，泡好的大米3大勺，海带汤150毫升

　　做法：1.小银鱼放入开水中，滤去盐分，用细孔筛子捞出，沥去水分，切碎备用；2.胡萝卜煮烂捣成泥；3.将泡好的大米放入锅中，加入海带汤，用小火煮成粥；4.米粒软烂后，放入切碎的卷心菜、银鱼和胡萝卜，再煮开一次即成。

　　二、糙米五谷粥

　　材料：糙米、糯米、高粱米、小米、大豆、大麦等杂粮谷物1/4杯，清水2杯

　　做法：1.杂粮淘洗干净，在清水中泡好；2.大豆用开水煮烫去皮；3.用粉碎机将米、大豆加水磨成浆汁；4.将3和水倒入锅中，边搅拌边用小火煮熟即成。

　　星期六食谱

　　一、蔬菜意大利面粥

　　材料：土豆和胡萝卜各少许，煮熟的意大利面50克，高汤1/2杯

　　做法：1.土豆和胡萝卜切碎备用；2.将意大利面煮熟，趁热用细孔筛子滤出碾碎；3.锅内加高汤，放入切碎的土豆和胡萝卜，煮至烂熟；4.将煮熟的土豆和胡萝卜滤出碾成泥，同碾碎的意大利面一起放入高汤中，再煮开一次即成。

　　二、苹果粥

　　材料：泡好的大米4大勺，清水1/2杯，苹果1/4个，奶酪粉1/2小勺

　　做法：1.锅中加清水，放入泡好的大米，用小火边搅拌边煮成粥；2.苹果去皮，用擦板擦成果泥；3.待粥中的米粒软烂后，放入苹果泥再煮开一次；4.苹果粥煮好后，撒上奶酪粉拌匀即成。

　　星期日食谱

　　一、胡萝卜豆腐粥

　　材料：胡萝卜10克，豆腐20克，米饭两大勺，清水1/4杯

　　做法：1.胡萝卜去皮，用擦板擦成细丝备用；2.豆腐用开水烫一下，捞出，沥干水分，捣碎；3.锅内加清水，放入胡萝卜、豆腐和米饭同煮，煮至米粒软烂即成。

　　二、玉米片蔬菜粥

　　材料：玉米片3大勺，胡萝卜20克，茭瓜20克，冲泡好的奶粉6大勺

　　做法：1.胡萝卜和茭瓜切碎备用；2.锅中加冲泡好的奶粉，放入玉米片、切碎的胡萝卜和茭瓜同煮；3.待锅中胡萝卜和茭瓜煮至烂熟，关火即成。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）

（责任编辑：廖露）