导语宝宝快1岁了,大部分宝宝已出牙6~8颗,这个时候宝宝什么都能吃,咀嚼能力增加了许多,对各种食物的消化能力都较强了。不过,还是要将食物做得细一些,因为宝宝的乳牙还未出齐,尤其是乳磨牙未出,还不能将大
12个月宝宝的食谱:瘦肉番茄末
材料:番茄50克,猪瘦肉25克,油菜叶10克,植物油5克
做法:
1.番茄洗净,用开水烫一下,去皮,切碎;油菜叶洗净,入沸水里烫一下,捞出切碎。
2.猪瘦肉洗净,剁成碎末。
3.锅内加入植物油,烧热,下入肉末炒散,加入番茄炒几下,加入油菜,大火翻炒均匀即可。
功效:猪肉中富含铁、蛋白质等重要营养素,番茄可以为宝宝提供丰富的维生素,尤其是维生素C,三种食材互相搭配,可带来更高更全面的营养价值。
12个月宝宝的食谱:磨牙小馒头
材料:面粉50克,牛奶100毫升,发酵粉适量
做法:
1.将面粉、发酵粉、牛奶和在一起揉匀,静置5分钟左右。
2.将发好的面团再次揉匀,切成等量的5份,揉成小馒头的生坯。
3.静置5分钟,待馒头发至原来的1倍大,入蒸锅大火蒸15分钟即可。
功效:主要营养物质是碳水化合物,此外还含有一定量的其他各种营养素,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
12个月宝宝的食谱:肉末蒸鸡蛋
材料:鸡蛋1个,肉末少许
做法:
1.鸡蛋洗净打碎在碗里,搅拌至起泡。
2.蛋液中加入肉末,拌匀。
3.将蛋液入蒸锅蒸熟即可。
功效:蛋类可以补充铁质的匮乏,且磷很丰富,而且蒸蛋羹能使蛋白质松解,肉末也含有丰富的蛋白质和铁质,还能为婴儿提供适量钙质。二者搭配营养更佳,且利于婴儿消化。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
(责任编辑:廖露)