导语夏季天气闷热,宝宝食欲不振的时候,宝妈可以用水果给宝宝做点水果辅食,那么水果辅食怎么做呢?下面就一起来看看水果辅食的制作方法吧。
夏季宝宝食谱,食欲不振试试这些水果辅食:
一、水果辅食的量要适度
2~4月:果汁30~50ml。
5~6月:果汁50~80ml或果泥15~20g。
7~8月:果汁100ml或果泥25g。
9~11月:适当捻碎切块的水果30~40g。
12~15月:水果40~50g。
二、适合小宝宝的吃法
a、果汁:选择新鲜、成熟的水果,如柑橘、西瓜、苹果、梨等,用水洗净后去掉果皮,把果肉切成小块,或直接捣烂放入碗中(先去果核),然后用汤匙背挤压出果汁,或者用消过毒的纱布挤出果汁,也可用榨汁机榨取果汁。
b、果水:将水果洗净后去果皮,用刀切成小块,放入沸水中,盖上锅盖,煮3~5分钟即可。等稍凉后再打开锅盖食用。
c、果泥:5个月大的婴儿即可吃果泥。先将水果洗净,然后用小匙刮成泥状。最好随吃随刮,以免氧化变色,也可避免污染。
d、直接吃:1岁以后,幼儿就可以直接吃各种水果了。吃水果的时间最好安排在喂奶或进餐后,因为水果含糖比较多,奶前或餐前食用会影响正餐进食量。
三、适合宝宝夏季食用的4款水果辅食
宝宝辅食1:甜桃泥
原料:甜桃4个,凉白开水适量。
做法:
1、先将桃子洗净,放在开水中几秒钟后去皮,切成两瓣,去核;
2、放在碗中加一点开水后盖好,蒸2-4分钟,直到桃子变软;
3、蒸的过程中如果觉得水少,可以再加些水;
4、用牙签扎一下桃子,如果很容易插入,表明桃子蒸熟了,待冷却后弄成泥状,一般不须加水。
贴心小叮咛:甜桃要选稍硬一些、有香味、颜色好的熟桃。桃泥富含维生素A及钾,可以从5-7个月开始食用,每次给宝宝吃一满勺,余下的放在低温冰箱里保存。
宝宝辅食2:白兰瓜泥
原料:中等大小的白兰瓜1个,适量白开水。
做法:
1、先将白兰瓜洗净去皮、去瓤。
2、切成8块后放在蒸锅里蒸3-5分钟,用叉子能插入即熟。
3、取出后冷却,弄成泥或糊。
4、如果用微波炉制作,加上1/4杯水,在高档处加温1分半钟,重新摆放后,再加温半分钟至2分钟即可。
贴心小叮咛:8月份是白兰瓜成熟的季节,此时味道最好。最好选择熟一些的瓜,即在开花的一端轻压时有软的感觉,并有香甜的味道,适合7个月以后的宝贝食用。
宝宝辅食3、水果藕粉
原料:藕粉50克、应时新鲜水果(桃、苹果、香蕉等均可)75克,清水250克。
做法:
1、将藕粉加适量水调匀,水果去皮,切成细小的碎丁。
2、水烧开后倒入调好的藕粉,用微火慢慢熬,同时不断搅动,直至透明。
3、最后加入切碎的水果,稍煮即可。
贴心小叮咛:夏季是盛产水果的好季节,最好选择时令水果,且不易引起过敏的水果,宝宝吃起来更放心。此羹味道香甜,营养丰富,而且容易消化,很适合5-10个月的宝宝进食。
宝宝辅食4:香蕉羮
原料:香蕉25克,牛奶20克,白糖5克,藕粉5克,清水适量。
做法:
1、香蕉剥去外皮,用刀切成小片。
2、藕粉用少许清水调好待用。
3、将牛奶倒入锅内,兑入少量清水,置火上烧开,然后加入香焦片,白糖。
4、再烧开后,将调好的藕粉徐徐倒入锅内搅匀,开锅后离火冷却即成。
贴心小叮咛:香蕉是药食兼备的水果,它富钙、磷、铁等矿物质和多种维生素如维生素C、B1、B2等多种营养成分。宝宝适时地吃些香蕉,还可驱散他们的烦躁情绪,增加平静和愉快感。
(责任编辑:陈英子)