随着年龄的增长，宝宝所需的营养越来越多了，因此家长一定要给宝宝好好规划一下膳食餐单，以保证其获得充足而均衡的营养。那么，宝宝食谱大全有哪些呢?
黄瓜酸奶
材料：黄瓜1/2根，橙子1/2个，酸奶100毫升，矿泉水100毫升，一勺麦芽糖。
做法：
1、黄瓜、橙子洗净去皮，切成小块。
2、将黄瓜块、橙子块放入榨汁机中，榨成黄瓜橙子汁。
3、加入酸奶、矿泉水和麦芽糖，搅拌均匀，即可饮用。
营养价值：这款果蔬汁含多种维生素和丰富的矿物质，其中黄瓜、酸奶、矿泉水更是宝宝理想的补水食物。
鸡丝凉拌面
材料：细面条(可根据宝宝的喜好来选择)100克，熟鸡丝15克，绿豆芽10克，葱末、蒜泥、醋、酱油、芝麻酱、香油、味精各适量。
做法：
1、面条下入开水锅中煮熟，煮熟后捞出，摊在大盘里晾凉，然后淋上香油，用筷子挑拌均匀，装入碗中。
2、绿豆芽洗净后放入开水锅中烫一下，烫到八分熟，捞出用凉开水冲一下，挤出水分，放到面条上面;再撒上熟鸡丝。
3、芝麻酱、葱末、蒜泥、酱油、醋、味精等调料一起倒入面条上，用筷子拌匀即可食用。
营养价值：此面条清淡爽口，面滑菜脆，而芝麻酱是含高铁、高钙、高蛋白质的儿童极好的营养品。
宝宝不吃饭是家长非常头疼的问题之一。专家表示，对于宝宝不吃饭的问题，家长首先要做的是找出引起他厌食的主要原因。那么，宝宝不吃饭的原因有哪些呢?
引起宝宝不吃饭的原因有很多，下面列举较为常见的几种原因：
1、缺锌。锌元素是维持人正常食欲不可缺少的一种重要物质。有些宝宝有偏食、挑食的习惯，只爱吃蔬菜水果，不爱吃鱼、肉等荤菜，这就很容易引起锌元素的缺乏，因为植物类物质所含有的锌元素比较少，且不易被人体吸收，长此以往，就会造成锌缺乏。
2、过多吃零食。如果宝宝经常吃巧克力、小蛋糕等零食，尤其在饭前吃，就容易引起血糖升高，使中枢神经受到抑制，到了正餐时间就会没有胃口、不想吃饭了。
3、铅中毒。铅中毒除了会引起宝宝的脑部发育受到影响之外，同时还会使宝宝出现厌食、呕吐、腹痛、便秘等症状。
4、养育不当。部分家长经常担心宝宝营养不够，就采取各种方式来强迫宝宝进食，但这样做会引起宝宝产生反抗情绪和厌食心理，长此以往，宝宝的厌食问题就会越来越严重。
5、消化功能不良。如果宝宝有急慢性胃炎、肠炎或睡眠不足等问题，就会导致其消化功能紊乱，进而产生厌食。
相信不少家长都曾遇到这种情况：宝宝吃饭吃到一半时，突然把之前所吃的东西都呕吐出来，不少家长都为之而烦恼。为什么会发生这种情况呢?宝宝吃饭呕吐是怎么一回事呢?宝宝吃饭呕吐怎么办呢?
专家表示，宝宝一吃饭就呕吐，可有多种原因造成。比较常见的有喂养不当、感冒或其他呼吸道疾病、胃肠疾病、误食有毒物质、过度哭泣或咳嗽等原因。当然，如果孩子呕吐后若无任何不适，且情绪较为稳定，体重也顺利增加，那家长就不必担心。
但如果出现了下述的情况时，家长应及时带宝宝到医院去检查诊治：
1、宝宝在呕吐的同时伴随腹部肿胀、有触痛感，这说明宝宝的肚子里积存了液体或气体，从而引起肠道堵塞或消化道有其他问题。
2、宝宝反复剧烈呕吐或呕吐的持续时间超过24小时，这可能是癫痫的信号。
3、宝宝的呕吐物中伴有绿色胆汁，这可能表示肠道阻塞。
4、宝宝因发烧而引起呕吐时，并伴有摇头或用手摸头，这可能是中耳炎或脑膜炎。
5、宝宝呕吐后精神不振或严重易怒，这可能是铅中毒的警示，应尽快带宝宝到医院进行血液检查。
很多宝宝吃饭都会很慢，而心急的家长总是会催促宝宝，让宝宝赶快吃完。其实，这样的做法并不好。那么，宝宝吃饭慢的原因有哪些呢?
1、胃肠有问题。宝宝的肚子很胀，一吃饭胃肠就有点不舒服的感觉，所以吃饭的速度就逐渐慢下来了。
2、动作失衡。宝宝的眼、手不协调，尽管能够用筷子和汤匙来吃饭，可是却拿不稳，比较费时费力。另外，宝宝的专注力也差，一听到大人在说话就会忘了吃饭，总是需要大人在身旁督促才行。
3、肚子不饿。如果宝宝的运动量过少、上一餐吃得过多或在饭前吃了零食，没有饥饿感，这样自然就没办法在用餐时吃得起劲了。
4、牙齿有问题。如果宝宝的牙齿上下颚咬合不紧密或牙齿缺乏钙质，这样咬粗纤维较多的蔬菜或有韧性的食物时就比较费时间，这样用餐时间自然就比较慢长了。
5、有挑食的习惯。如果家长今天做的菜肴刚好是宝宝不喜欢吃的食物，那么宝宝就会提不起劲吃饭了，用餐时间也就慢下来了。
6、饭碗里的食物过多。有些家长总认为宝宝吃得越多越好，于是总是把宝宝的饭碗盛得满满的。宝宝一看到饭碗中堆满食物就有压力，胃口自然就消失了，用餐时间也就慢下来。
随着年龄的增长，不少宝宝都有了自己的喜好食物，一旦遇到自己不喜欢的食物时，宁愿饿肚子也不吃饭，这可愁坏了家长。那宝宝吃饭挑食怎么办呢?
专家指出，在很多情况下，宝宝挑食其实是家长对某些食物的喜恶所引起的，因此家长千万不要在宝宝面前表现出对某种食物的偏见。对于宝宝挑食，可采取以下这些方法来纠正：
1、鼓励法。给宝宝尝试之前没吃过的食物时，可以先让宝宝尝一尝，也许他仅能尝一点儿，但这样做，可以让他吃到更多品种的食物，还能发现更多喜欢吃的东西。如果宝宝确实尝试了，家长要及时给予赞扬和鼓励，这样他对尝试新食物的信心和勇气就大大提高了。
2、家长要起示范的作用。当宝宝遇到不喜欢吃的菜肴时，家长要一边吃一边说“真香”或“真好吃”这之类的话，吊起宝宝的胃口，这样他就会禁不起好奇心去尝试的了。
3、不要强迫宝宝吃。如果宝宝非常拒绝吃某种食物时，家长可千万不要强迫他吃，否则容易引起他的抵触情绪，强化他对这种食物的厌恶感。
（责任编辑：刘丽君）
