蛋白质是肌肉最重要的组成部分,这是很多人都已经知道的,很多健身男士都会主动补充蛋白质来增加肌肉,体现力度。更重要的是,蛋白质是合成精子的基本原料,还可以增加血管的弹性,从而使血流畅通,所以蛋白质是一个男人的“根本”,是男人健壮的肌肉的组成部分,也是男性特征的重要来源。
很多食物里都含有丰富的蛋白质,比如说肉、鱼、鸡蛋、大豆等等,不同的男人需要补充的蛋白质是不同的。我们先把男人分分类,然后把最适合他们的蛋白质相对应列出来。
肌肉型男
最适合的蛋白质:鱼肉、牛肉
原因:鱼肉中最重要的氨基酸是异亮氨酸、缬氨酸,它们能提高身体能量供应水平,并修复肌肉。
牛肉的蛋白质中储存了更多的能量。在进行训练的头几秒里,这些蛋白质是肌肉燃料之源,从而使训练能坚持得更久。
何时吃:训练前吃最好。训练中体内蛋白质的含量越高,能更好地促进肌肉合成。
喝酒多的男人
最适合的蛋白质:豇豆
原因:豇豆含有一种构成抗氧化剂的氨基酸,可以对抗有害重金属,以及烟酒所产生的有害自由基,还可以降低X光和核辐射对人体的伤害。
何时吃:早餐吃一点凉拌豇豆最合适。
在噪音环境工作的男人
最适合的蛋白质:黄豆等豆类蛋白
原因:噪音会增强和加速人体必需氨基酸的消耗代谢,从而削弱身体抗衡噪音的能力。而豆类蛋白质所含的必需氨基酸充分,且比例适当。
何时吃:早上喝一杯豆浆最佳。