2020-06-12 15:40 761中医常识

柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实，品种甚多。主要产地有河北、北京、河南、山东、山西等省市，著名品种有大盖柿，平均重224克，最大450克，果实扁圆形，中间…

2020-06-12 15:24 397中医常识

玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入我国，至今有400余年的栽培历史。　　目前全国各地都有种植，尤以东北、华北和西南各省…

2020-06-12 15:17 397中医常识

红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种，一年生或多年生草质蔓性藤本植物，作一年生载培。　　甘薯原产于南美洲，16世纪由菲律宾和越南等地传入我国。目前…

2020-06-12 15:10 27中医常识

藕粉是久负盛誉的传统滋养食品，特别适于病人、产妇及老幼体弱者食用。莲藕粉营养价值高，药疗作用也好，而且制成方便食品后食用简易，用开水一冲就可食用，…

2020-06-12 15:02 892中医常识

南方豆腐，又称嫩豆腐、软豆腐，指用石膏作凝固剂制成的豆腐。质地细嫩，有弹性，含水量大，一般在85～90。　　营养价值　　1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰…

2020-06-12 14:40 949中医常识

黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。籼稻和糯稻均有黑色品种，其中黑米也分籼米型和粳米型两…

2020-06-12 14:32 773中医常识

稻米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必…

2020-06-12 13:03 610中医常识

黑枣产各地山区，野生于山坡、谷地或栽培;分布于辽宁、河北、山东、陕西、中南及西南各地。 材质优良，可作一般用材;果实去涩生食或酿酒、制醋，含维生素丙，…

2020-06-12 12:56 704中医常识

蜜桃为蔷薇科植物山桃的成熟果实。原产我国陕西、甘肃一带。目前分布很广，主要产区是河北、山东、北京、陕西、山西、河南、甘肃、浙江等省市。　　蜜桃浆汁…

2020-06-12 12:41 627中医常识

赤小豆富含淀粉，因此又被人们称为ldquo;饭豆rdquo;，它具有ldquo;津津液、利小便、消胀、除肿、止吐rdquo;的功能，被李时珍称为ldquo;心之谷rdquo;。赤小豆…