2020-06-04 06:41 714药膳食疗

杨梅和黄瓜不能一起吃。　　杨梅中含有丰富的维生素C，而黄瓜中含有维生素C分解酶。若将二者同时食用，杨梅中的维生素C会遭到破坏，失去原有的营养价值。　　…

2020-06-04 06:24 11药膳食疗

葡萄有哪些营养功效？　　据测定，每100克葡萄中含葡萄糖15～25克，以果糖为主，可被人体直接吸收。葡萄内含有一种天然聚合苯酚，能与细菌或病毒中的蛋白质化…

2020-06-04 05:56 358药膳食疗

芒果别名杧果、檬果、望果。每100克芒果含水分85.2克，蛋白质0.6克，脂肪0.3克，碳水化合物7克，钙0.11毫克，磷11毫克，铁0.8毫克，胡萝卜素5.7毫克，维生素B…

2020-06-04 05:50 16药膳食疗

鲫鱼含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、B族维生素等。据测定，每100克黑鲫鱼中含蛋白质高达20克，仅次于对虾，含脂肪达7克。鲫鱼的含肉量可达67％，鱼…

2020-06-04 05:44 318药膳食疗

核桃为胡桃科植物胡桃的种仁， 又名胡桃、羌桃。　　每100克核桃中含脂肪40-50克、优质蛋白质15克、碳水化合物10克。核桃还含有钙、磷、铁等矿物质， 胡萝卜…

2020-06-04 05:33 635药膳食疗

鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。　　鸭蛋不能和什么一起吃　　鳖肉与鸭蛋相克《…

2020-06-04 05:21 230药膳食疗

荔枝有哪些营养功效？　　营养学研究发现，每100克荔枝果肉含葡萄糖17克、蛋白质1．5克、脂肪1．4克。荔枝还含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、磷、钙…

2020-06-04 05:16 283药膳食疗

猪肉不能和什么一起吃？猪肉和什么食物相克？　　1、牛肉　　猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出ldquo;猪肉不可与牛肉同食rdquo;。　　这主要…

2020-06-04 05:04 900药膳食疗

红糖有哪些营养功效？　　白糖的主要成分为蔗糖。红糖含钙、铁皆为白糖的3倍，还含锌、铬、锰等微量元素及胡萝卜素、维生素B1维生素B2、烟酸等维生素类。　　…

2020-06-04 04:59 770药膳食疗

与牛肝相克的食物大全　　牛肝与富含维生素C的食物相克　　维生素C是一种己糖衍生物，具有强的还原性，很容易被氧化剂氧化而失去生理活性。特别是在有微量重…