蜂蜜这种东西在我们的生活中使用量是比较多的,导致很多不良的商家会贩卖假的蜂蜜,所以我们要学会真假蜂蜜的区别。真的蜂蜜色泽是比较鲜艳的,而且感觉像油一样,还可以观察蜂蜜罐的开口处,开口处一般是没有蜂蜜的,如果瓶子上有上浮的感觉,那么就是假蜂蜜,大家可以来了解一下。
在买蜂蜜的时候我们首先要通过瓶子看它的色泽,一般蜂蜜都会装在玻璃瓶内,所以能够用肉眼直观的看到,真蜂蜜是非常亮的,而且色泽鲜艳,感觉像油一样,如果我们拿着蜂蜜上下的晃动,不会感觉到有震颤,如果你停止晃动后,会看到蜂蜜时,慢慢的流下来,这样的蜂蜜就是好蜂蜜,如果不是这种情况,有可能是假的。
第二种方法更是简单,你可以把装蜂蜜的瓶子倒过来,如果你看到瓶子口没有变化,这样的蜂蜜就是真蜂蜜,如果瓶子口有慢慢上浮的感觉,90%以上是假的。
第三种方法就是自己拿东西去辨别了,打开蜂蜜口之后,你可以用牙签儿挑一些蜂蜜,如果他能够成丝状,即使拉的稍微长一些也不会断,这时候你可以慢慢的把它们缠绕在一起,如果能够成为一个球,这样的蜂蜜掺假的可能性很小。
第四种方法就是用品尝法,有很多人吃过蜂蜜,所以可以直接去尝它的味道,真的,蜂蜜在吃到嘴里的时候有一点点的酸味,但是味道并不大,还有一种花香的味道,感觉很绵柔,这样的蜂蜜多数是真的,如果感觉非常的甜,跟糖的味道差不多,这样的蜂蜜多数是假的。