自从葡萄酒传入中国之后，就受到了许多人的欢迎。而近几年来，也有人说葡萄酒能够起到软化血管，预防心脑血管疾病的效果，所以葡萄酒也成为了众多人追捧的一种保健食品。而干红葡萄酒和一般的葡萄酒有着不同，干红主要是在酿造之后葡萄酒中的糖分完全转化成其他物质，那么干红葡萄酒中会含有糖分吗？
有些人认为干红葡萄酒是不含糖的，其实干红也是含有一定量的糖的。干红的含糖量一般在每升1克至9克之间，是含量量最低的一种红酒;而一升甜口红酒的含糖量在100克以上。
红酒都是含有一定量的糖的。葡萄的发酵无法进行彻底，因为当酒精达到一定浓度之后，酵母菌是无法生存的。况且葡萄中的某些糖类是不能被发酵的。
各种葡萄酒的含糖量
干葡萄酒:由于颜色的不同,又分为干红葡萄酒、干白葡萄酒和干桃红葡萄酒。干葡萄酒是指含糖量(以葡萄糖计,下同)小于或等于4.0g/L的葡萄酒。
半干葡萄酒:由于颜色的不同,又分为半干红葡萄酒、半干白葡萄酒和半干桃红葡萄酒。半干葡萄酒是指含糖量4.1～12.0g/L的葡萄酒。
半甜葡萄酒:由于颜色的不同,又分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒和半甜桃红葡萄酒。半甜葡萄酒是指含糖量12.1～50.0g/L的葡萄酒。
甜葡萄酒:由于颜色的不同,又分为甜红葡萄酒、甜白葡萄酒和甜桃红葡萄酒。半甜葡萄酒是指含糖量大于50.1g/L的葡萄酒。
