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    徐州特色早餐

    放大字体  缩小字体 发布日期:2020-06-14 10:35:07    浏览次数:574
    导读

    徐州特色早餐是比较多的,主要有桂花山楂糕以及羊肉滑脊以及徐州烙馍等食物,主要是以面食为主,方便我们携带以及食用,我们可以选择一两种面食,然后搭配一瓶牛奶当做早餐,这是比较有营养的一种搭配方法。现在就让

    徐州特色早餐是比较多的,主要有桂花山楂糕以及羊肉滑脊以及徐州烙馍等食物,主要是以面食为主,方便我们携带以及食用,我们可以选择一两种面食,然后搭配一瓶牛奶当做早餐,这是比较有营养的一种搭配方法。现在就让我们一起来了解徐州特色早餐都有哪些,然后去购买自己的喜欢的食物吧。

    徐州特色早餐

    1、桂花山楂糕

    桂花山楂糕是江苏徐州传统名点,是以山楂、白糖和桂花酱制成。

    2、羊肉滑脊

    羊肉滑脊是江苏徐州著名的传统小吃,属于苏菜系。做好滑脊要选用农村自磨的白薯淀粉,香料面,要自己配置,并且要选用纯小磨香油。

    徐州特色早餐

    3、徐州烙馍

    徐州烙馍是江苏徐州著名的小吃,在徐州众多的面食中,这是一种看似极为平常却又颇为独特的,也是令徐州人百吃不厌的面食。

    4、小孩酥糖

    小孩酥糖,又名小儿酥、小儿酥糖、小孩酥,是徐州地方传统名点,起源于清朝乾隆年间,其特点是“香、酥、甜”三性具备,是老少皆宜之佳品。

    徐州特色早餐

    5、盐豆

    盐豆,亦称盐豆子、豆瓣酱,是徐州家制风味的名品。臭中有香,回味无穷是它的风味特色,采用当年收获的黄豆为主要原料,经清洗泡浸、煮制成熟、发醇培菌、加料拌味、晾晒至干、密封储存等工序制成,整个过程约需10天的时间。

     
    (文/小编)
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