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    糖水罐头怎么做

    放大字体  缩小字体 发布日期:2020-06-15 04:44:42    浏览次数:567
    导读

    糖水罐头也是属于罐头的一种,这种罐头吃起来是会感觉到味道甜甜,而且里面所包含的都是新鲜的水果,其中最典型的就是山楂,这种食材在吃起来就会觉得味道酸酸甜甜,可以增强人们的口感,也是会使得人们感觉到增加食

    糖水罐头也是属于罐头的一种,这种罐头吃起来是会感觉到味道甜甜,而且里面所包含的都是新鲜的水果,其中最典型的就是山楂,这种食材在吃起来就会觉得味道酸酸甜甜,可以增强人们的口感,也是会使得人们感觉到增加食欲,而且还可以在里面加入一些梨子,也是会使得味道更丰富。

    糖水罐头怎么做

    以山楂罐头为例

    1、山楂洗净去蒂,核可以不去的;

    2.、梨洗净切块;

    3、所有材料放入加有清水的煮锅中煮开,然后转小火煮15分钟左右。

    Tips:

    1、切好的梨要泡在清水中,以免氧化发黑;也不要用铁锅;

    2、梨皮的清肺润喉效果很好,要保留;

    3、因为山楂很酸,所以冰糖要多放一些;水不要多。

    4、放置2小时后颜色会逐渐变深,味道也会甜一些;盛放的容器要无油无水,可冷藏一周。

    糖水罐头怎么做

    其他罐头

    250g菠萝200g水蜜桃50g冰糖

    制作步骤

    1.水蜜桃一个,菠萝半个。家里还有别的水果,但是我觉得这两样放在一起煮罐头味道更相得益彰。

    2 .桃子切成小块。其实桃子应该去皮

    3.菠萝削去外皮,也切成小块。

    4.小奶锅里加上水,把切好的水果放到里面。

    5.大火烧开,小火煮20分钟,然后放进去一把冰糖,再继续煮5分钟,这个水果罐头就做好了。

    糖水罐头怎么做

    而水果罐头在保存鲜度和营养方面得天独厚,仅次于现摘水果。从原材料的采摘到加工好的全过程很短,一般不超过6个小时,高温热处理叫停了果蔬产品的所有化学反应,罐头的鲜度和营养成分被定格在刚采摘下来的那一时间。罐头不仅最大程度的保存食品营养价值,而且还改善了食品的营养价值。

    水果罐头主要有黄桃罐头、草莓罐头、橘子罐头等。水果罐头以用料不同而命名不同,一般水果罐头的原料取材于水果,包括黄桃、苹果、荔枝、草莓、山楂等。水果罐头在保存鲜度和营养方面得天独厚,仅次于现摘水果。水果罐头不仅水果果肉好吃,水果的本色本味完全的融入到糖水中,罐头水的风味甚至比果汁还要浓郁。

     
    (文/小编)
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