请客吃饭自古以来就是一种表达方式,请朋友吃饭,请人帮忙吃饭,感谢别人请客吃饭等等,请客吃饭是有很多讲究的,夏天时邀请客人到家里吃饭做菜一定要注意,首先要明确客人有没有过敏或者忌口的食物,同时做菜也不能做过于油腻的食物,那么夏天请客吃饭做什么菜比较好?
请人吃饭首先要清楚别人有没有什么忌口的食物,若别人对海鲜过敏,还做了一锅海鲜宴,不是忒扫人胃口了么,而且也容易让人觉得你不尊重别人。一般而言,忌口要考虑到对方:过敏的食物、身体情况不适宜(如怀孕、高血压等)、饮食忌讳(如回族人不吃猪肉)等。
了解对方喜欢吃什么,根据对方口味来做菜,可以根据双方关系,来选择直接询问、日常观察、从他朋友处询问等方式。
请人吃饭最好是有荤有素有汤,还有饭后甜品小吃或饮料。如果是喝酒的小伙伴,还可以准备一些酒。注意,若对方开车前来,吃完没多久就走,就不要给对方喝酒,酒驾可是非常危险的。
请人吃饭做点什么菜:可乐鸡翅 可乐鸡翅是用可乐和鸡翅一起烹饪的一道菜,味道超级赞,日常吃的少,一般人都会觉得好吃,不会觉得腻味,鸡翅又是荤菜,绝对能撑得起场面。
糯米蒸排骨 糯米蒸排骨是传统名点了,糯米的香软甜糯与排骨的鲜美在蒸制过程中完美的融于一体,美味的让人从舌头到心都要化了。此菜食材常见,但做法平时却吃的少,完全不担心客人不下嘴啊。如果能再用点荷叶,汲取荷叶的清香,更是让人赞不绝口,还能有更好的视觉效果。