如果一个人身体有伤口的话，就应当注意对伤口的恢复护理，避免伤口出现感染发炎的迹象。并且如果发生意外受到跌打损伤之后，就应该使用有助于消炎消肿的药物，与此同时，还要多吃一些有助于消炎消肿的食物。其实在消炎消肿的过程中利用饮食也能够达到很好的效果，因此什么汤有助于消炎消肿呢?
冬瓜金针菇汤
准备材料：冬瓜200克，金针菇80克，家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块，水750毫升
做法：
1、首先就是处理冬瓜，将它的外皮去除，瓜瓤也是如此，随之洗净，将之切片备用。
2、金针菇将它的根部切除，随后用手掰开，进行仔细的清洗。随后沥干备用。
3、这时倒入适量的清水，进行大火烧水，水开后就放入一个鸡汤口味的浓汤宝。进行汤的调味。
4、过了一会儿后之后，将冬瓜和金针菇汤放入锅中，继续煮一刻钟就可以吃了。
冬瓜金针菇汤的功效
冬瓜金针菇汤可以抗菌消炎、利尿消肿、抵抗疲劳等等的功效。冬瓜所含的维生素含量是极其高的，尤其是维生素C，对于皮肤来说是极好的，夏季的皮肤比较脆弱，需要仔细的呵护。不仅如此，冬瓜所含的钾盐也是较多的，很适合高血压、肾脏病、有浮肿症状的人群食用。并且冬瓜还能抑制脂肪的堆积，有助于减肥，对于在夏季想要减肥的人来说，是不可错过的。金针菇可以防治肝脏病以及胃肠道的溃疡，人的五脏其实很脆弱，得细细的呵护着，食用金针菇，有利于高血压患者、肥胖人士、中老年人，可以很好的增强身体的免疫力，并且它所含的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，这款食谱不仅能滋补身体还能减肥。
这是一款非常清补的食物，是符合我们现在的饮食追求，所以大家是可以在生活中经常制作食用一些，对于很多的疾病和身体的不适都是有不错的改善作用，非常推荐大家制作食用。
