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    蒜茸怎么做

    放大字体  缩小字体 发布日期:2020-06-19 00:10:47    浏览次数:395
    导读

    蒜茸其实就是人们所说的蒜泥,这是一种很常见的调味料,很多种菜肴在制作的时候都是会选择在上面加入一些蒜泥,这样就会使得味道变得更加好一些,另外这种调味料也是可以作为药材来进行使用,是可以起到非常好的药物

    蒜茸其实就是人们所说的蒜泥,这是一种很常见的调味料,很多种菜肴在制作的时候都是会选择在上面加入一些蒜泥,这样就会使得味道变得更加好一些,另外这种调味料也是可以作为药材来进行使用,是可以起到非常好的药物功效,可以治疗非常多难以根治的疾病,因此人们非常喜爱这种食材。

    蒜茸怎么做

    蒜泥,将大蒜去皮捣碎成泥状,就成了蒜泥。多用作佐料,也可药用。大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。实验表明,大蒜有明显的抗炎作用,所含的脂溶性挥发油可增强巨噬细胞的活性,从而加强机体免疫功能,起到消炎止血的作用。但应注意敷贴时间不可过长,感发热即去掉。若时间过长足底红肿影响走路。

    蒜泥黑木耳

    材料:蒜泥、黑木耳、胡萝卜、苹果醋、生抽、橄榄油、盐

    tulaoshi做法:

    1黑木耳提前泡发好;大蒜剥好后用刀背拍碎切成蒜泥;胡萝卜刨丝;锅中把水烧开后放入泡发好的黑木耳;锅中水再次滚起后加入胡萝卜丝过一下水;

    2把黑木耳和胡萝卜丝捞出放入事先准备好的凉水里降温;滤干水分,装盘;放点苹果醋和生抽;撒上蒜泥;锅中倒入橄榄油,烧烫后倒在蒜泥上就做好了。

    蒜茸怎么做

    蒜泥白肉

    材料:猪肉、蒜泥、葱、姜、料酒、香料、生抽、辣椒油、熟芝麻、香菜

    tulaoshi做法:

    1猪肉洗净,锅中水沸后放入葱、姜、料酒,放入猪肉煮熟,在原汤中浸泡至温热。2捞出沥干水分。

    3切成薄片。(标准宽约五厘米、长约十厘米)4蒜泥加盐,冷汤调成蒜泥汁。5生抽加糖、香料熬成汁,加入鸡精、红油或者辣椒油、熟芝麻、蒜泥淋到肉片上,撒上香菜或者香葱即可。

    蒜茸怎么做

    药用:将生大蒜捣烂如泥,摊在布上如硬币大小,贴在脚底涌泉穴,包扎固定。左鼻出血贴左足,右鼻出血贴右足,两鼻出血贴双足,至足底疼痛欲起泡即可。

     
    (文/小编)
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