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    平底锅煎吐司

    放大字体  缩小字体 发布日期:2020-06-19 07:47:54    浏览次数:592
    导读

    早餐是一日三餐中千万不能够忽视的一餐,因为经历过一晚上的新陈代谢,肠胃系统已经处于空空如也的状态,如果不摄入早餐的话,会对一个人的整体精神状态造成危害。其中吐司就是许多家庭会选择的早餐食物,在吃吐司的

    早餐是一日三餐中千万不能够忽视的一餐,因为经历过一晚上的新陈代谢,肠胃系统已经处于空空如也的状态,如果不摄入早餐的话,会对一个人的整体精神状态造成危害。其中吐司就是许多家庭会选择的早餐食物,在吃吐司的过程中当然也有许多吃法,那么使用平底锅应该如何煎吐司呢?

    平底锅煎吐司

    做法一

    原料

    材料:吐司方包3块,鸡蛋3个,黄油一小块(可以用色拉油代替),盐适量

    工具:圆形饼干模(可以是圆的小瓶盖),水果挖球器,平底锅

    制作方法

    1、在案板上铺上保鲜膜,把一片吐司放在保鲜膜上面;

    2、用圆形的饼干模在吐司中间抠出一个圆洞来;

    3、用水果挖球器沿着圆洞的四周对称地抠出6个小圆来;

    4、依次把三片吐司都抠好,使吐司中间出现一个花朵的形状;

    平底锅煎吐司

    5、平底锅小火加热,把黄油分成3份,每次融化1份;6、黄油融化后,放进一片吐司,煎至金黄后翻面;

    7、往吐司的花形洞里磕进一个鸡蛋,均匀洒上少许盐,小火慢慢把鸡蛋煎熟即可。

    做法二

    材料

    鸡蛋 吐司 盐 白胡椒粉 色拉油

    制作步骤

    一、 鸡蛋打散,倒入少许白胡椒粉和盐搅匀

    平底锅煎吐司

    二、 吐司 [1] 切成三角片

    三、 平底锅抹上一层油,小火烧热。取一片吐司,两面沾裹上蛋液

    四、 将沾上蛋液的土司片夹入平底锅中,小火煎至两面黄就行了

    贴士

    1、用黄油煎吐司会更香更美味。

    2、想要煎出熟透的鸡蛋,就要盖上盖子,用最慢的火来煎。

    3、可以发挥你的创意,挖成四个花瓣、五个花瓣的花形也漂亮,挖成其他的比如心形、星形等,可

    以用各种饼干模压出不同的形状来。

     
    (文/小编)
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