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    冬季养胃暖胃多喝粥 冬季暖胃粥大全之一

    放大字体  缩小字体 发布日期:2020-06-23 05:18:37    浏览次数:371
    导读

    冬季养胃暖胃粥大全  一、莲藕粥  材料鲜藕200克,白米100克,白糖少许。  做法先将莲藕洗净切片,与白米同煮为粥,待粥熟时,再调入些许白糖,即可进食。  功效益气养阴,健脾开胃,老年人体

    冬季暖胃粥大全 冬季养胃粥 冬季暖胃粥 养胃粥

      冬季养胃暖胃粥大全:

      一、莲藕粥

      材料:鲜藕200克,白米100克,白糖少许。

      做法:先将莲藕洗净切片,与白米同煮为粥,待粥熟时,再调入些许白糖,即可进食。

      功效:益气养阴,健脾开胃,老年人体虚,热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。

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    冬季养胃暖胃多喝粥 养胃暖胃粥大全之四

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      二、豆腐粥

      原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干

      制法(1) 将豆腐切成小块。

      (2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

      (3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。

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      三、蔬菜牛肉粥

      原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5

      个,盐--若干

      制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。

      (2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

      (3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

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      三、小米枣仁粥

      [原料]小米100克、酸枣仁末15克、蜂蜜40克。

      [做法]将小米加水煮粥至将熟,加入酸枣仁末,搅匀煮开即可。

      [用法]每日2次,加蜂蜜温服。

      [作用]补脾润燥,宁心安神。主治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥。

      [评注]酸枣仁能宁心安神,小米可补脾养心。酸枣仁在锅内微炒片刻研末,家庭可用擀面杖研磨。

      材料:金银花30克,白米30克。

      做法:金银花可在药材店买到。先用水煎煮,取其浓汁,加入白米30克,水300毫升,再煮为稀薄的粥。

      功效:可用来防治中暑,以及各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风热感冒等等。

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      四、金银花粥:

      金银花30g,浓煎取汁,加入粳米30g煮成稀粥,有清热解毒、防中暑功效,适用于各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风热感冒等。

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      五、芋头粥

      原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干

      制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。

      (2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。

      (3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。

      (4) 煮至粘稠后加酱油调味。

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      六、鱼肉牛奶粥

      原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干

      制法(1) 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。

      (2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。

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      七、银杏粥

      益元气、补五脏、抗衰老,老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。

      做法:

      银杏仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒,冰糖少量,粳米2两,水适量,同时放入锅中,文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。

      银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配,如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等,糖以冰糖、白糖为宜。

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      八、豌豆粥

      基本特点 健脾和胃

      基本材料 豌豆250克,白糖、红糖各75克,糖桂花、糖玫瑰各5克。

      制法:豌豆淘洗干净,放入锅内,加水1000克,置旺火上煮沸,撇去浮沫后用小火煮熬至豌豆酥烂;糖桂花、糖玫瑰分别用凉开水调成汁;食用时,先在碗内放上白糖、红糖,盛入豌豆粥,再加上少许桂花汁、玫瑰汁,搅拌均匀即可。

      功效:健脾和胃。

      应用:适用于脾胃气虚,食纳欠佳者。

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      九、土豆粥

      【来源】民间方

      【原料】新鲜土豆250克(不去皮) 蜂蜜适量

      【功效】缓急止痛。适用于胃脘隐痛不适者。

      【制作】将土豆切碎,用水煮至土豆成粥状即可。

      【用法】服用时加蜂蜜,每日清晨空腹食用,连服半月。

      【功效】缓急止痛。适用于胃脘隐痛不适者。

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      十、酸枣仁粥

      [原料]酸枣仁末15克、粳米100克。

      [做法]先以粳米加水煮粥至将熟,加入酸枣仁末再煮片刻即可。

      [用法]早晚温服。

      [作用]养心、安神、敛汗。适用于神经衰弱、心悸、失眠、多、黑眼圈。

      [评注]酸枣仁末入粥中酸甘适口,深受欢迎。酸枣仁生用炒用均可,炒时间过常能破坏有效成分。可取酸枣仁微炒片刻研末,家庭可用擀面杖研磨。

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    (责任编辑:阿财)

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      冬季养胃暖胃粥大全:

      一、莲藕粥

      材料:鲜藕200克,白米100克,白糖少许。

      做法:先将莲藕洗净切片,与白米同煮为粥,待粥熟时,再调入些许白糖,即可进食。

      功效:益气养阴,健脾开胃,老年人体虚,热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。

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      二、豆腐粥

      原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--若干

      制法(1) 将豆腐切成小块。

      (2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。

      (3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。

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      三、蔬菜牛肉粥

      原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5

      个,盐--若干

      制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。

      (2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

      (3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

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      三、小米枣仁粥

      [原料]小米100克、酸枣仁末15克、蜂蜜40克。

      [做法]将小米加水煮粥至将熟,加入酸枣仁末,搅匀煮开即可。

      [用法]每日2次,加蜂蜜温服。

      [作用]补脾润燥,宁心安神。主治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥。

      [评注]酸枣仁能宁心安神,小米可补脾养心。酸枣仁在锅内微炒片刻研末,家庭可用擀面杖研磨。

      材料:金银花30克,白米30克。

      做法:金银花可在药材店买到。先用水煎煮,取其浓汁,加入白米30克,水300毫升,再煮为稀薄的粥。

      功效:可用来防治中暑,以及各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风热感冒等等。

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      四、金银花粥:

      金银花30g,浓煎取汁,加入粳米30g煮成稀粥,有清热解毒、防中暑功效,适用于各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风热感冒等。

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      五、芋头粥

      原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干

      制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。

      (2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。

      (3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。

      (4) 煮至粘稠后加酱油调味。

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      六、鱼肉牛奶粥

      原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干

      制法(1) 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。

      (2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。

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      七、银杏粥

      益元气、补五脏、抗衰老,老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。

      做法:

      银杏仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒,冰糖少量,粳米2两,水适量,同时放入锅中,文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。

      银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配,如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等,糖以冰糖、白糖为宜。

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      八、豌豆粥

      基本特点 健脾和胃

      基本材料 豌豆250克,白糖、红糖各75克,糖桂花、糖玫瑰各5克。

      制法:豌豆淘洗干净,放入锅内,加水1000克,置旺火上煮沸,撇去浮沫后用小火煮熬至豌豆酥烂;糖桂花、糖玫瑰分别用凉开水调成汁;食用时,先在碗内放上白糖、红糖,盛入豌豆粥,再加上少许桂花汁、玫瑰汁,搅拌均匀即可。

      功效:健脾和胃。

      应用:适用于脾胃气虚,食纳欠佳者。

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      九、土豆粥

      【来源】民间方

      【原料】新鲜土豆250克(不去皮) 蜂蜜适量

      【功效】缓急止痛。适用于胃脘隐痛不适者。

      【制作】将土豆切碎,用水煮至土豆成粥状即可。

      【用法】服用时加蜂蜜,每日清晨空腹食用,连服半月。

      【功效】缓急止痛。适用于胃脘隐痛不适者。

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      十、酸枣仁粥

      [原料]酸枣仁末15克、粳米100克。

      [做法]先以粳米加水煮粥至将熟,加入酸枣仁末再煮片刻即可。

      [用法]早晚温服。

      [作用]养心、安神、敛汗。适用于神经衰弱、心悸、失眠、多、黑眼圈。

      [评注]酸枣仁末入粥中酸甘适口,深受欢迎。酸枣仁生用炒用均可,炒时间过常能破坏有效成分。可取酸枣仁微炒片刻研末,家庭可用擀面杖研磨。

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