冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用,可用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛等。下面介绍几款有效止咳的冰糖食谱,仅供参考。
1.杏仁10克(去皮尖)打碎,鸭梨一个洗净,切块,去核,两者加水同煮,至梨熟时加入冰糖,取其频食饮,可治肺热咳嗽。
2.无花果30克,冰糖适量,共煮,每日1次,连服3—5天可治肺热咳嗽。
3.香蕉1—2只,去皮切小段,加冰糖适量,蒸熟食用,每日1—2次,连服数日可治肺燥咳嗽。
4.将25克的百合用清水浸泡1夜,次日连同清水一同倒入砂锅内;再加半碗清水煮一个半小时,待百合已烂,加入去皮切成块的雪梨、冰糖,再煮30分钟,服之可治肺虚咳嗽。
5.银耳15克,百合10克,冰糖适量,加水小火久炖后服,可治干咳。
6.生芝麻15克,冰糖10克,芝麻与冰糖用开水冲饮,主治夜嗽不止,咳嗽无痰。
7.秋梨20个,红枣1000克,鲜藕1500克,鲜姜300克,砸烂取汁,加热熬膏,下冰糖400克溶化后,再以适量蜂蜜收之,早晚随意服用,可治虚弱咳嗽。
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