1、养胃要吃清淡不油腻的食物。清淡的食物利于消化，不会给胃太大的消化负担，间接的养护了胃，另外人体容易吸收清淡不油腻的食物的营养，这样也是对肠胃的一种调养。例如：青菜有小白菜、西兰花、白菜花、芥蓝、香菜；肉类有瘦肉、牛肉、兔肉等等；鱼肉有鲫鱼、鲤鱼、草鱼等等。
2、 养胃要适量搭配吃杂粮。杂粮是最好的养胃食物，古时候人们都有吃杂粮的习惯。杂粮可以调节胃的消化功能，有助于胃蠕动，适量吃些杂五谷杂粮有养护胃的作用。
3、养胃要少食多餐。养护胃第一任务就是不要给胃部太多的负担，少食多餐不仅可以减轻胃的消化负担，还不会营养的汲取。因此，养胃一定要注重少食多餐的原则。
4、多吃素，少吃荤。素菜是碱性食物，易于消化，有清化血管，清除肠胃垃圾的功能，而荤菜是酸性食物，胃的消化负担大，而已酸性食物有隐藏致癌隐患，对肠胃的健康都有威胁，因此调养肠胃要少吃肉多吃菜。
5、养胃要适量吃一些水分充足的水果。水果是健康的副食，不仅维生素、碳水化合物含量高，而且有些水果中的胡萝卜素有抑制有害病菌的增长，抵抗肠胃疾病的功效，水分充足的水果有滋润肠胃的作用，促进肠胃蠕动，排出体内垃圾的作用，因此要适量吃些水分充足的水果。
总之，养胃要靠人为的的调养，在饮食的各个方面尽少减少外界对胃的刺激，做一个胃好的人。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
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