1、白开水。白开水是最简单普通不过的食物,补充肠胃水分,加快肠胃蠕动,缩短内容物在肠胃中滞留的时间。通常,清晨早起喝一杯白开水,补充人体晚上流失的水分,保持肠胃湿润度,防止因大便干结而便秘。
2、酸奶。酸奶含有丰富的益生菌、双歧杆菌或益生元,直接增加肠胃的益生菌、提高益生菌的活性,保护肠胃,加快肠胃蠕动,缩短排便时间。大家可在市面上购买现成的酸奶,,或者购买菌粉,自制酸奶。
3、豆腐、腐竹等豆制品。据研究表明:大豆含有丰富的植物性低聚糖,低聚糖属于水溶性的膳食纤维,是乳酸菌和双歧杆菌必需的成分,促进这些菌的繁殖和提高活性,从而刺激肠胃蠕动,增加肠胃内容物的湿度,缓解便秘,维持肠胃健康。
4、红薯。红薯性平味甘,有补气养胃、益气益脾、强肾养气的作用,人体排便不仅仅需要水分,更需要的肠胃动力,肠胃动力又取决于生理素质,人体气血和畅、脾胃健康、肾强气顺的话,便秘也不会找上门来,平日多吃红薯能给排便提供原动力;另外,红薯含有丰富的不溶水性膳食纤维,有效刺激肠胃,加快排便。
5、坚果。坚果一般为植物的种子,营养价值极其高,矿物质、植物油、维生素含量高,其中的油酸、亚滑酸等不饱和脂肪酸具有滋润肠胃、加强便意、加快排便的功效。常见的坚果有:松子、花生、核桃、夏威夷果、碧根果、开心果等等。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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