1、莲藕
含有丰富的维生素k，具有收缩血管和止血的作用，对于淤血、出血患者极为适合；还含大量的维生素C、食物纤维及丰富的单宁酸，对体质虚弱的病人也有补益作用。适用于月经不调、经期提前且量多等症，有“活血而不破血，止血而不滞血”的特点。
2、乌鸡肉
具有补虚劳赢弱、益产妇的功效，是补养身体的上好佳品。对女性月经不调、白带多及一些虚损病有较好的疗效。
3、羊肉
味甘，性热，可补肾壮阳、暖中驱寒、温补气血、开胃健脾，对腹部冷痛、气血两亏等一切虚状均有治疗和补益效果。用于治疗肾虚腰疼、经血不调、产后血淤等症。
4、银耳
性平，味甘，有滋阴润肺、补肾强精、止血、活血、润肠通便的功效，适用于体弱、月经不调、神经衰弱、大便秘结、眼底出血等症。
5、茄子
具有清热活血、通络散淤、消肿止痛的功效。女性经常食用对月经过多、痛经有一定调理作用。
6、鸡肉
有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。对畏寒怕冷、头晕心悸、乏力疲劳、月经不调、贫血、中虚食少、消渴、水肿、小便数频等有很好的食疗作用。病人、体弱者更宜食用。
7、墨鱼
富含蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，具有滋养肝肾、补阴血、调经止带之功效，用于治疗经血不调、水肿、湿痹等症。
8、荠菜
具有利水消肿、凉血止血、降压明目的功效，适用于目赤肿痛、月经过多、吐血、便血、血崩等症。
月经不调的食谱
归杞人参鳖
配料：当归6克，人参3克，枸杞子12克，鳖1只（约重300克）。
制法：杀鳖，先用开水烫一下，洗去外膜，去内杂，切块后放入锅中，加入当归、人参、枸杞子、水、盐、味精、姜块、胡椒，盖上锅盖，用中火炖2小时即可食用。
功能：养血涵肝，益肾调经。本膳汤鲜肉酥。当归，活血养血；人参，益气生津、和脾；枸杞子，补肝肾，益精血；鳖，养肝阴，且富含胶蛋白、多种人体必需氨基酸。
鲤鱼补血羹
配料：鲤鱼1条（重400克），龙眼肉15克，淮山药15克，枸杞子15克，大枣4枚。
制法：鲤鱼去鳞、鳃及内杂，洗净，切成3段；将其放置大碗内，加入其余各品，并加少许料酒、红糖、水，隔水用文火蒸煮3小时，吃鱼肉及其他，喝汤。
功能：健脾调经，养血柔肝。本膳用鲤鱼，味鲜美，含胱胺酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁、多种维生素。以鲤鱼为主，配合山药、大枣之健脾，龙眼肉养心脾，枸杞子补肝肾，可以充分发挥益气健脾、养血宁心之功效。
归芪姜枣羊肉汤
配料：羊肉500克，当归10克，黄芪12克，生姜20克，大枣9枚（去核）。
制法：羊肉，切块，开水焯一下去浮沫；当归、黄芪，洗净用布包扎紧；生姜，去衣；大枣，洗净。羊肉块放沙锅中，加料酒、红糖、水，先煮15分钟，加入酱油、药包、生姜、味精，置小火上烩2小时，羊肉酥，即可食用。
功能：温经调冲，养血补血。本膳用羊肉，含蛋白质、钙、磷、铁及维生素C、维生素B1、维生素B2等，历来被视为补阳佳品，能促进血液循环，有补虚益血之功；当归、黄芪，本是当归养血汤，能养血补血；大枣、生姜，可以调和营卫，理气和血。本方能暖丹田，养肝肾，温冲任，调月经。
苁戟乌鸡汤
配料：乌骨鸡1只（约重400克），苁蓉10克，巴戟肉10克。
制法：乌骨鸡，去毛及内杂，洗净，切块；苁蓉、巴戟布包，加水煎20分钟，取汁备用。乌骨鸡入锅，加水，煮沸，撇去浮沫，中火炖40分钟，加盐、味精及药汁，再炖20分钟，即可食用。
功能：补益肝肾，调和冲任。本膳用乌骨鸡，含丰富的蛋白质、铁、锌及维生素，能补肝肾，益气血，配以苁蓉、巴戟肉之温阳益肾，能提高性激素的分泌水平以调整月经。
肉末茄子煲
配料：鲜茄子250克，瘦猪肉50克。
制法：茄子去蒂，洗净，用刀拍碎；精肉，切成肉末（茸）。炒锅放油，待油6成热，煸炒茄子使变色后，加水、盐煮沸，倒入煲中，再加肉末、葱、姜末、味精、胡椒调味，文火煲酥，即可食用。
功能：活血养血，益肾调经。本菜味鲜酥软。茄子，含蛋白质、糖、钙、维生素A、维生素P、维生素E、维生素C，味甘，性凉，活血清热，消肿利水；精肉，含蛋白质、纤维素、铁、钙、磷，能补肝肾，益气血。
月经不调不适宜食物
1、辛燥类食物
2、寒凉性食物
3、太过油腻食物
（责任编辑：廖露）
1、莲藕
含有丰富的维生素k，具有收缩血管和止血的作用，对于淤血、出血患者极为适合；还含大量的维生素C、食物纤维及丰富的单宁酸，对体质虚弱的病人也有补益作用。适用于月经不调、经期提前且量多等症，有“活血而不破血，止血而不滞血”的特点。
2、乌鸡肉
具有补虚劳赢弱、益产妇的功效，是补养身体的上好佳品。对女性月经不调、白带多及一些虚损病有较好的疗效。
3、羊肉
味甘，性热，可补肾壮阳、暖中驱寒、温补气血、开胃健脾，对腹部冷痛、气血两亏等一切虚状均有治疗和补益效果。用于治疗肾虚腰疼、经血不调、产后血淤等症。
4、银耳
性平，味甘，有滋阴润肺、补肾强精、止血、活血、润肠通便的功效，适用于体弱、月经不调、神经衰弱、大便秘结、眼底出血等症。
5、茄子
具有清热活血、通络散淤、消肿止痛的功效。女性经常食用对月经过多、痛经有一定调理作用。
6、鸡肉
有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。对畏寒怕冷、头晕心悸、乏力疲劳、月经不调、贫血、中虚食少、消渴、水肿、小便数频等有很好的食疗作用。病人、体弱者更宜食用。
7、墨鱼
富含蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，具有滋养肝肾、补阴血、调经止带之功效，用于治疗经血不调、水肿、湿痹等症。
8、荠菜
具有利水消肿、凉血止血、降压明目的功效，适用于目赤肿痛、月经过多、吐血、便血、血崩等症。
月经不调的食谱
归杞人参鳖
配料：当归6克，人参3克，枸杞子12克，鳖1只（约重300克）。
制法：杀鳖，先用开水烫一下，洗去外膜，去内杂，切块后放入锅中，加入当归、人参、枸杞子、水、盐、味精、姜块、胡椒，盖上锅盖，用中火炖2小时即可食用。
功能：养血涵肝，益肾调经。本膳汤鲜肉酥。当归，活血养血；人参，益气生津、和脾；枸杞子，补肝肾，益精血；鳖，养肝阴，且富含胶蛋白、多种人体必需氨基酸。
鲤鱼补血羹
配料：鲤鱼1条（重400克），龙眼肉15克，淮山药15克，枸杞子15克，大枣4枚。
制法：鲤鱼去鳞、鳃及内杂，洗净，切成3段；将其放置大碗内，加入其余各品，并加少许料酒、红糖、水，隔水用文火蒸煮3小时，吃鱼肉及其他，喝汤。
功能：健脾调经，养血柔肝。本膳用鲤鱼，味鲜美，含胱胺酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含蛋白质、铁、多种维生素。以鲤鱼为主，配合山药、大枣之健脾，龙眼肉养心脾，枸杞子补肝肾，可以充分发挥益气健脾、养血宁心之功效。
归芪姜枣羊肉汤
配料：羊肉500克，当归10克，黄芪12克，生姜20克，大枣9枚（去核）。
制法：羊肉，切块，开水焯一下去浮沫；当归、黄芪，洗净用布包扎紧；生姜，去衣；大枣，洗净。羊肉块放沙锅中，加料酒、红糖、水，先煮15分钟，加入酱油、药包、生姜、味精，置小火上烩2小时，羊肉酥，即可食用。
功能：温经调冲，养血补血。本膳用羊肉，含蛋白质、钙、磷、铁及维生素C、维生素B1、维生素B2等，历来被视为补阳佳品，能促进血液循环，有补虚益血之功；当归、黄芪，本是当归养血汤，能养血补血；大枣、生姜，可以调和营卫，理气和血。本方能暖丹田，养肝肾，温冲任，调月经。
苁戟乌鸡汤
配料：乌骨鸡1只（约重400克），苁蓉10克，巴戟肉10克。
制法：乌骨鸡，去毛及内杂，洗净，切块；苁蓉、巴戟布包，加水煎20分钟，取汁备用。乌骨鸡入锅，加水，煮沸，撇去浮沫，中火炖40分钟，加盐、味精及药汁，再炖20分钟，即可食用。
功能：补益肝肾，调和冲任。本膳用乌骨鸡，含丰富的蛋白质、铁、锌及维生素，能补肝肾，益气血，配以苁蓉、巴戟肉之温阳益肾，能提高性激素的分泌水平以调整月经。
肉末茄子煲
配料：鲜茄子250克，瘦猪肉50克。
制法：茄子去蒂，洗净，用刀拍碎；精肉，切成肉末（茸）。炒锅放油，待油6成热，煸炒茄子使变色后，加水、盐煮沸，倒入煲中，再加肉末、葱、姜末、味精、胡椒调味，文火煲酥，即可食用。
功能：活血养血，益肾调经。本菜味鲜酥软。茄子，含蛋白质、糖、钙、维生素A、维生素P、维生素E、维生素C，味甘，性凉，活血清热，消肿利水；精肉，含蛋白质、纤维素、铁、钙、磷，能补肝肾，益气血。
月经不调不适宜食物
1、辛燥类食物
2、寒凉性食物
3、太过油腻食物
（责任编辑：廖露）
