补肾壮阳养生粥 翠衣粥的做法

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 　　【原料】

　　西瓜皮200克，大米100克。

　　【调料】

　　冰糖2大匙。

　　【做法】

　　1.将西瓜皮洗净，切细丝，用纱布绞出汁液，待用。

　　2.将大米用清水反复淘洗干净，除去泥沙杂质，备用。

　　3.将大米放入锅内，加水适量，置旺火烧沸，改小火煮40分钟后，放入西瓜汁液及冰糖，使溶化即成。

　　提示：西瓜皮汁加入粥内，略煮即成，不宜时间过长，而失去清鲜味。预计翠衣粥制作时间45分钟。

　　【功效】

　　翠衣粥鲜甜清爽，有补肾壮阳的功效。

（责任编辑：廖露）