养胃粥：黑枣高粱粥的做法

　　黑枣高粱养胃粥的做法

　　食材：黑枣20克，黑豆30克，高粱米60克，盐2克。

　　做法：

　　1.高粱米、黑豆均泡发1小时后，洗净捞起沥干；黑枣洗净。

　　2.倒入清水，放入高粱米、黑豆煮至开花。

　　3.加入黑枣同煮至浓稠状，调入盐拌匀即可。

　　食材的功效

　　1.黑枣：具有补中益气、养血、润肠通便、安神及明目、美容养颜的功效。

　　2.高粱：可促消化、利小便、止咳喘、补气清胃，具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。

　　3.黑枣高粱粥：此粥具有健脾和胃、补肾强身、润肠通便、补中益气的功效。

（责任编辑：姚佳佳）