莲子葡萄萝卜养胃粥的做法
食材：莲子25克，葡萄25克，胡萝卜少许，大米100克，水100毫升，白糖5克，大葱少许。
做法：
1.大米洗净用清水浸泡30分钟；莲子洗净加水浸泡；葡萄去皮、去籽洗净；葱切末备用；胡萝卜切丁备用。
2.锅置火上，放入大米、莲子煮至七成熟。
3.放入葡萄、胡萝卜丁煮至成粥，加白糖即可。相关精彩阅读：养胃粥：莲子八宝粥的做法
食材的功效
1.葡萄：葡萄含有多种营养物质，不仅能促进消化，常食葡萄更对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
2.莲子：莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经，具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。
3.胡萝卜：胡萝卜所含营养元素众多，具有一定的降压、强心、抗炎、抗过敏和增强视力的作用。
4.莲子葡萄萝卜粥：莲子葡萄萝卜粥富含多种维生素、矿物质等，食之能补肝益肾、养血益气、健脾养胃等，适合肾炎水肿、高血压、冠心病、肺虚咳嗽、盗汗等症的患者。
（责任编辑：姚佳佳）
