白术内金红枣养胃粥的做法
食材：红枣适量，粳米100克，白术适量，鸡内金适量，白糖4克。
做法：
1.粳米泡发洗净；红枣、白术均洗净；鸡内金洗净，加水煮好，取汁待用。
2.锅置火上，加入适量清水，倒入煮好的汁，放入粳米，以大火煮开。
3.再加入白术、红枣煮至粥呈浓稠状，调入白糖拌匀即可。相关精彩阅读：红枣熟吃比生吃更养胃 推荐7种熟吃方法
食材的功效
1.红枣：对病后体虚的人有良好的滋补作用，可以增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力。
2.白术：具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。
3.鸡内金：消食健胃助消化，涩精止遗。可以促进胃液分泌，提高胃酸度及消化力，使胃运动功能明显增强，胃排空加快。
4.白术内金红枣粥：具有健脾益气、暖胃止痛之功效，适于慢性胃炎患者食用。
（责任编辑：姚佳佳）
