杂粮香菇养胃粥的做法
食材：大米50克，小米50克，糯米50克，麦片20克，香菇50克，水200毫升，葱适量，盐适量。
做法：
1.大米、小米、糯米分别洗干净后用清水浸泡30分钟；香菇洗净后切丁备用；葱切碎末备用。
2.锅置火上，倒入适量清水，大火煮沸后放入大米、小米、糯米用小火熬煮40分钟。
3.此时加入麦片继续熬煮15分钟，最后放入香菇煮至熟，出锅前撒上葱和盐拌匀即可。相关精彩阅读：养胃粥：香菇葱花粥的做法
杂粮香菇粥的功效
1.健脾胃：糯米性甘平，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
2.补中益气：大米和小米营养丰富，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。
3.增强免疫力：香菇不仅是补脾健脾的药食两用食物，又是提高人体免疫细胞活力、增强免疫功能的美食。
4.补脾健脾、排毒养生：杂粮香菇粥具有健脾开胃、排毒养生的功效，适当食用能调养脾胃，帮助排出体内毒素，间接有着养颜驻容的效果。
（责任编辑：姚佳佳）
