饮食对于每一种疾病来说都是非常重要的。因为一个好的饮食可以有助于疾病的治疗，而且还可以缓解病情。那患上冠心病应该用什么食疗来缓解病情呢？冠心病饮食又是怎样的呢？想知道的朋友不妨就来看一下吧。
冠心病饮食食谱
1、玉米粉粥
玉米粉50克、粳米100克。粳米洗净、玉米粉放入大碗内、加冷水调稀粳米放入锅内、加清水适量、用武火烧沸后、转用文火煮至米九成熟、将玉米粉糊倒入、边倒边搅、继续用文火煮至玉米烂成粥。每日两次、早、晚餐食用。
2、韭白粥
韭白30克、粳米100克、韭白洗净、粳米淘净韭白、粳米放入锅内、加清水适量、用武火烧沸后、转用文火煮至米烂成粥每日两次。早、晚餐食用。
3、木耳烧豆腐
取15克的黑木耳以及60克的豆腐、并且将两者进行清洗干净。然而将食用油倒入锅中进行加热、油热后先加入豆腐、待豆腐煎制十几分钟之后再加入木耳、最后加入一些所需要的调味料进行调味即可。
4、芹菜红枣汤
芹菜根5个、红枣10个、水煎服。食枣饮汤、每日2次。
5、山楂玉面粥
红山楂5个、去核切碎、用蜂蜜1匙调匀、加在玉米面粥中服食。每日服1～2次。
6、海带粥
水发海带25克、与粳米同煮粥、加盐、味精、麻油适量、调味服食。每日早晨服食。
7、菊花山楂饮
先取出菊花以及生山楂15克，之后将两者一同放入杯中用沸水进行浸泡、泡好之后就可以饮用。
8、柠檬玉面粥
柠檬1个、切成片、用蜂蜜3匙渍透、每次5片、加入玉米面粥内服食。
9、海藻黄豆汤
昆布、海藻各30克、黄豆150～200克、煮汤后加适量调味品服食、适用于冠心病并高脂血症、高血压者食用。
10、大蒜粥
紫皮蒜30克、臵沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣、再将粳米100克煮粥、待粥煮好后、将蒜再放入粥中略煮。可早晚食用。
冠心病饮食，吃什么水果好?
1、苹果
富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质、降低心脏病发病率，还可以减肥。
2、香蕉
香蕉的钾元素的含量很高，而钾元素对人的心脏和肌肉功能很有好处。
3、樱桃
能帮助人保护心脏健康在对心脏有益的食物中，核桃排在首位。对心脏有益的食物有：全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子。
4、柚子
可防心脏病吃苹果可以预防心脏病。
5、杏仁露
杏仁具有这么大的保健作用主要归功于其中含量颇高的单不饱和脂肪酸。它的作用是保持对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量，降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量。
（责任编辑：高雪茹）
