孕妇的身体健康非常重要，但是孕妇可能面临许多缺少营养的状况，例如缺钙，那么，孕妇缺钙怎么办，补钙吃什么好呢？一起和小编来看看孕妇缺钙怎么办及补钙食谱的做法吧！
补钙应该从什么时候开始？
如果能从准备怀孕的时候就开始补钙是非常理想的，这时人体所需的钙大概在每天800毫克左右，除了从食物中摄取外，需要每天额外补充200-300毫克的钙剂。准妈妈补钙最迟不要超过怀孕20周时，因为这个阶段是胎儿骨骼形成，发育最旺盛的时期。
适合孕妇补钙的食物
1、每天早、晚喝牛奶各250克，可补钙约600毫克，牛奶是孕妇补钙最常用的方式。
2、多吃含钙丰富的食物，如鱼、虾及其制品等。
3、补充钙，最好是可吸收的钙剂。
4、注意骨头汤并非补钙的最佳途径，须知用1公斤肉骨头煮汤2小时，汤中的含钙量仅20毫克左右，因此，用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要。同时，骨油大量溶入汤中，其中含有大量的饱和脂肪酸，不利于消化吸收。
5、不爱喝牛奶的孕妇，可以每天补充600毫克容易吸收的钙剂。
孕妇补钙宜少量多次；补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间。注意要距离睡觉有一段的时间，最好是晚饭后休息半小时即可；补钙同时适量补充维生素D。
补钙食谱：
1、芝麻肉蛋卷
原料：猪里脊肉150克，鸡蛋3个，白芝麻20克，精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。
做法：
1、先把葱、姜洗净并切成碎末，再将里脊肉剁成肉泥放在碗里，加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个，搅匀上劲成里脊肉馅。
2、再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里，加上水淀粉、精盐，放进锅里摊成3张蛋皮。
3、把蛋皮放在案上铺开，把里脊肉馅放在上面，卷成条形蛋皮肉卷后封口，外面抹上面糊并蘸上芝麻。
4、锅里放入猪油烧至六成热，投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出，切成段块即可食用。
2、卤鲜口蘑
原料：新鲜口蘑300克，鸡汤50克，橄榄油10克，酱油5克，白糖5克，料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。
做法：
1、先将口蘑清洗干净，再切成片。
2、将葱洗净切段，姜洗净切块并拍裂。
3、在锅里放油，烧热后放葱末、姜块爆香，再放入酱油、料酒，加入鸡汤、精盐、味精、白糖。
4、烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟，改用旺火收汁，并放入些许水淀粉，汁挂匀后盛出即可。
3、糯米甜藕
原料：干荷叶1张，糯米150克，藕3节，白糖150克，青梅适量。
做法：
1、先将藕洗净并切断一端，大约2、3厘米长。
2、再将糯米洗净后装进每一个藕眼里，筷子捅实后用竹签把藕节连上。
3、锅里放水烧开，把藕放在里面煮并盖上荷叶，大约煮40分钟后取出稍晾。
4、在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁，青梅切成小粒。
5、将藕皮刮去，藕切成片后放入盘中浇上蜜汁，撒上青梅即成。
4、孕早期食谱
治孕吐食谱：陈皮卤牛肉
原料：瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。
制法：把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断；牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟；将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些;把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下；把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可食用。
营养小秘诀
瘦肉类含有丰富的B族维生素，可助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。
5、治孕吐食谱：椰汁奶糊
原料：椰汁1杯，鲜奶2杯，白糖200克，栗粉5汤匙，红枣3枚，清水3杯。
1、把红枣去核，椰汁和栗粉成浆。
2、把白糖、鲜奶、红枣一起煮开，慢慢地加入栗粉浆。
3、不停地搅拌成糊状，一直到开，然后盛入碗中即可食用。
营养提示：孕吐常常会影响孕妈咪对营养的吸收，富有蛋白质和高热量的椰汁奶糊则可帮助孕早期的妈咪吸收营养。
6、清炒西兰花
材料：西兰花，胡萝卜。
1、清炒西兰花的做法非常的简单，首先要对西兰花和胡萝卜进行处理。把西兰花的根稍微切掉一些，再用手将其掰成一朵朵的，留着备用。然后再把胡萝卜清洗干净，根据个人喜好选择切不切皮，但是都要切成片状备用。
2、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。
3、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了。
（责任编辑：高雪茹）
