大家对于食疗都不陌生，大部分人也对胃病不陌生，如何食疗治胃病呢？食疗既与药物疗法不同，也与普通的膳食有着较大的差别。那么胃病食疗法有哪些方法呢？胃病食疗吃什么是最好的呢？跟着小编一起了解下！
胃病食疗吃啥
1、桂花心粥
粳米50克、桂花心2克、茯苓2克。淘净粳米，桂花心、茯苓放入锅内加清水适量，用武火烧沸后转用文火煮20分钟，滤渣、留汁。粳米、汤汁放入锅内，加入适量的清水，用武火烧沸后转用文火煮至米烂成粥即可。每日可用1次。
2、桔子蜂蜜
橙子1只、蜂蜜50克。将橙子用水浸泡去除酸味，然后带皮切成4块。橙子放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20-25分钟，捞出橙子，待温后加枣、花蜂蜜，留汁即成。可代茶饮。
3、枸杞藕粉
枸杞25克、藕粉50克。先将藕粉加水用小火煮沸后，再加入枸杞煮沸后，即可食用。每日2次，每次100-150克。
4、蜂蜜桃汁
蜂蜜20克、鲜桃1个。先将鲜桃去皮、去核后压成汁，再加入蜂蜜和温开水即成。每日1～2次，每次100毫升左右。
5、胡萝卜炒陈皮瘦肉丝
配方：胡萝卜200克、陈皮10克、瘦猪肉100克。
制法：胡萝卜切丝，猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀，陈皮浸泡至软后切成丝。先将胡萝卜炒熟后出锅，再用油炒肉丝、陈皮至熟，加入胡萝卜丝、盐、黄酒同炒至干，加适量水焖烧3-5分钟，撤入点香葱即大功告成。
功效：宽胸理气。
6、丁香鸭
配方：公丁香5克、肉桂5克、草豆蔻5克、鸭子1只（约1000克）。
制法：鸭子洗净，公丁香、肉桂、草豆蔻加水3500毫升煎熬2次，每次煮20分钟左右，滤出汁约3000毫升，将药汁倒人砂锅内，再放入鸭子，加葱、姜，用文火煮至七成熟时就捞出晾凉。在锅中放卤汁，将鸭子放入卤汁煮熟，捞出后在卤汁中加冰糖10克及少许盐、味精，再放入鸭子，用文火边煮边浇些卤汁，在皮色红亮的时候就可以捞出，抹麻油即成。
功效：理气温中止痛。
胃病食疗吃什么食物
1、卷心菜汁
卷心菜汁是治疗胃溃疡的食疗良方，富含维生素U，对于修复胃粘膜有很好的疗效，所以，非常适合胃溃疡、胃炎等胃黏膜损伤性疾病。
但卷心菜汁要现打现喝，生的卷心菜打汁营养素保存更好。但如果脾胃虚寒，可以把卷心菜略焯水后再打汁，这样可以缓解蔬菜的寒凉。
2、猴头菇
猴头菇提取物是治疗胃病的主要成分，所以，胃病患者可以经常吃些猴头菇，对于促进胃病恢复大有益处。如果不喜欢吃猴头菇，其他菇类也非常适合胃病食用，如香菇，健脾胃也非常好，适合各类胃病患者。
3、山药
山药是胃病患者不可缺少的食物，从中医讲可以健脾益气，而从营养学分析，山药富含淀粉酶，可以促进消化，健脾养胃。
所以，胃病患者可以做些山药粥，山药饭、山药泥等。但如果大便干燥或便秘，山药要少吃，容易加重疾病症状。（参考网站：天天营养网）
（责任编辑：戴章义）
