瘦身！瘦身！想要瘦身的妹子和帅哥是很多的，但是能够达到还真是不多。瘦身有那么难吗？其实饮食就可以帮助你瘦下来，学会本文推荐的瘦身汤，轻松拥有健美的形体，当然也可以试试7日瘦身汤！
白菜清汤
材料：大白菜嫩心250克，料酒、精盐少许，花生油50克、清汤200克、面粉15克，味精、白胡椒粉各适量，葱姜末、香油少许。
做法：
1、白菜心洗净，切成小长方块，放入开水中焯一下，捞出备用。
2、炒锅上火烧热，放入花生油，油热时即将干面转载自中，粉放入锅中，炒熟（不可炒煮）后，加清汤冲开，倒在碗中备用。
3、原锅上火，加入少许香油，油热后煸炸葱、姜，炸出香味后，捞出不用，再把白菜倒入煸炒，然后加适量清汤、料酒、味精、精盐、胡椒粉都放入，待汤汁少而浓白时，出锅即成。
功效：有实脾胃，清积滞的功效。
菠菜汤
材料：菠菜500克，花生油、酱油、醋、胡辣椒、湿淀粉适量。
做法：
1、菠菜洗净，从根部掰开，切成3.3厘米长的段。
2、锅上火，入油，烧热后加酱油，将切好的菠菜下锅翻炒至菠菜变软色绿后放汤。
3、将醋加在水淀粉中调匀，在沸汤中勾芡，待汤渐变稠时即可盛盘。吃时撒上胡椒粉。
功效：有健脾胃，补血气的功效。
菠菜鳜鱼汤
材料：菠菜心300克、鳜鱼肉100克、奶汤500克、猪油25克，精盐、料酒、味精、胡椒面、干淀粉、鸡蛋、鸡油、葱、姜适量。
做法：
1、将菠菜烫熟;捞出用凉水冲凉后泡上。鱼肉切成0.3厘米粗、5厘米长的丝、葱、姜拍破。鸡蛋1个去黄留清对干淀粉调成糊。鱼丝加精盐、味精拌匀，浆上蛋糊，上入开水内滑熟，捞出用凉水泡上。
2、锅烧热放入猪油，下入葱、姜煸锅，加奶汤煮片刻，捞去葱、姜，放入菠菜、精盐、料酒、胡椒面、味精、鱼丝（原汤不要）烧开，撇去沫，淋鸡油即可上桌。
功效：有健脾胃，去痰饮的功效。
7日瘦身汤
第一天，汤和水果
可以喝汤喝吃水果，除了香蕉，其他水果都可以吃，不过甜瓜或西瓜少吃，因为其所含能量比其他瓜果多。
注意：如果喝茶、咖啡和果汁，不要加牛奶和糖。
第二天，汤和蔬菜
除了喝汤，还可以吃所有的蔬菜，最好选择新鲜绿色蔬菜。不要吃豆类和玉米，中午可以吃点烤马铃薯。
注意：不能吃任何水果，但要多喝水。
第三天，汤、水果和蔬菜
汤、水果和蔬菜随意吃，同时多喝水。如果前三天都能严格遵循饮食规定，即可减重2-3公斤。
注意：不能吃马铃薯。
第四天，汤、水果、蔬菜和牛奶
这一天除了汤、水果和蔬菜之外，还可进食1杯脱脂牛奶和3根香蕉。
注意：喝的牛奶不能超过汤的量。尽量多喝水。
第五天，汤、牛肉和番茄
除喝汤外，可以吃些番茄、牛肉。最好喝6-8杯水，才能冲洗掉身体内的酸性。
注意：牛肉不要超过200克，番茄要生吃，不要超过六个。
第六天，汤、牛肉和叶类蔬菜
牛肉和蔬菜随便吃，可以吃两块牛排配生菜。除喝汤外，一定要多喝水。
注意：不可以吃马铃薯。
第七天，糙米、果汁、蔬菜
这一天可以吃点米饭和叶类蔬菜，喝些不加糖的果汁，多喝水。记得至少喝一次汤。
注意：果汁不能加糖。
（责任编辑：戴章义）
