喝汤补身体是很多人的选择，什么鸡汤、药材汤等等！那么补身体的汤究竟该喝哪几种好呢？相信很多关注身体健康的小伙伴是想要知道的，不妨跟小编一起来了解下吧，相信对大家补身体是有帮助的！
补身体的汤
一，乌鸡栗子滋补汤
材料：乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量。
做法：
1、将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出。
2、砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。
3、红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。
4、乌鸡炖半小时后，加入板栗。
5、再炖半小时后，加入红枣和枸杞再炖半小时左右。
6、最后加入盐即可。
二，五红气血双补汤
材料：大枣7到8粒，红衣花生12粒，枸杞24粒，红豆100g，红糖适量，桂圆肉12个，猪瘦肉300g。
做法：
1、大枣去核，洗净，我是用刀切后去核，红衣花生枸杞洗净待用。
2、猪瘦肉用盐提前腌制半小时，洗净切片备用。
3、桂圆肉去硬壳，洗净待用。
4、开始放砂锅，加热水适量把瘦肉和大枣，红衣花生，桂圆肉，红豆放入砂锅，开始大火煮沸两三次，然后转小火慢炖1小时，因枸杞比较容易煮烂，所以放到1小时后再放入砂锅煮半小时后，根据口感加入红糖后搅拌关火出锅即可食用。
三，胡椒猪肚鸡
材料：猪肚一个，鲜土鸡全腿两个（或者半只光鸡）。葱一段，姜一块，八角一个，桂皮一小块，料酒三匙（一匙氽烫猪肚，一匙氽烫鸡块，一匙煲汤用），胡椒30克，党参两根，玉竹20克，无核大枣10粒，枸杞20粒，干冬菇一朵，盐适量。
做法：
1、猪肚的处理：用水反复冲洗，洗的时候可以加些醋，用手反复揉搓，把黏液全部洗净。烧水，水沸后加一匙料酒，放入洗净的猪肚，氽烫至猪肚变色，大约5分钟左右，捞出猪肚继续用清水里外冲洗干净，用刀切成长条备用。
2、鸡腿切大块清洗干净，烧水，水沸后加一匙料酒，放入鸡块氽烫变色，捞出，用清水冲洗干净，备用。
3、将所有炖汤料准备好，姜拍松，党参、玉竹用水略冲洗一下。
4、取煲汤砂锅，放入氽汤过的猪肚和鸡块，再把除了盐以外的所有炖汤料都放进去，加足水，大火烧开，撇去浮沫，接着转小火煲煮约90分钟，最后调入适量盐煮20分钟，直到猪肚和鸡块软烂即可。
四，秋冬进补鸡汤
材料：小母鸡1只，榛蘑，栗仁2袋，笋丝1袋，盐，花椒粒，大料，姜片，葱段。
做法：
1、将小母鸡鸡屁股割掉，鸡屁股附近油很多，把油脂清除掉；榛蘑用凉水泡半小时左右。
2、锅内烧开水，将整鸡扔入水中烫一下；紫砂锅内装入清水，把烫好的小母鸡入内。
3、加入几粒花椒粒、几粒大料，葱段、姜片。
4、开锅后陆续加入栗子、蘑菇、笋丝；紫砂锅调至最小档任其慢慢熬制。
结语：当然能够帮助你补身体的汤还有很多，还有不只是汤也有这样的功效，大家也要相信很多食材或者食谱在补身体这块都是有很好的功效的，如果大家真的想补身体，那就应该多去了解，这样才能更好达到补身体的目标！（参考网站：心食谱）
（责任编辑：戴章义）
