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    茶水煮饭预防四种慢性疾病

    放大字体  缩小字体 发布日期:2020-04-20 09:55:37    浏览次数:744
    导读

    抑制动脉粥样硬化 茶多酚可以降低血胆固醇,中老年人常吃茶水米饭,可软化血管,降低血脂,防治心血管病。预防中风脑中风原因之一,是人体内生成过氧化脂质,从而使血管壁失去了弹性,而茶水中的单宁酸,正好有遏制

    抑制动脉粥样硬化

    茶多酚可以降低血胆固醇,中老年人常吃茶水米饭,可软化血管,降低血脂,防治心血管病。

    预防中风脑中风

    原因之一,是人体内生成过氧化脂质,从而使血管壁失去了弹性,而茶水中的单宁酸,正好有遏制过氧化脂质生成的作用,因此能有效地预防中风。

    具有防癌作用

    在37℃的温度和适当酸度的情况下,食物极易生成能致癌的亚硝胺,而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成,从而达到防治消化道肿瘤的目的。

    预防牙齿疾病

    茶叶所含氟化物,是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织,便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力,防止龋齿发生。

    茶水烧饭的方法:先将茶叶1~3克,用500~1000克开水浸泡4~9分钟,取一小块洁净的纱布,将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);再将米放入锅中,洗净,然后把茶水倒入饭锅中,使之高出米面3厘米左右,煮熟即可食用。

     
    (文/小编)
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