所谓血虚，即是营养人体的物质不足，不能发挥濡养人体的作用，表现为不耐劳作、面色无华、苍白、且易健忘、失眠、舌淡、脉细。血虚体质者当选用下列补药：
龙眼肉：性温、味甘，《本经》谓其：“久服强魂聪明，轻身不老”。其功能补心脾，益气血，清代大养生家曹庭栋在其所著《老老恒言》中，有龙眼肉粥，即龙眼肉15克、红枣10克、粳米60克，一并煮粥。若能每日早晚服用一、二碗，可用“养心益智，通神明，安五脏，其效甚大。”紫河车：性微温，味甘咸，《本草经疏》谓：“人胞乃补阴阳两虚之药，有返本还元之功。”本品具有养血、补气、益精等功效。使用时，可炖食，亦可研未服，每次3一10克，温水冲服。
何首乌：性温、味甘，《开宝本草》谓其：“益气血；黑髭鬓，悦颜色。久服长筋骨，益精髓，延年不老。”本品具有补益精血、涩精止遗、补益肝肾的作用。据报道，何首乌能降低血脂、缓解动脉粥样硬化的形成。本品使用时一般多为丸、散、煎剂所用，可水煎、酒浸、亦可熬膏。
另外，血虚的饮食调补原则是益气养血，养肝安神。平素要食营养丰富，性平偏温的健脾养胃作用的食品，还要注意多吃高铁，高蛋白，维生素C含量高的食品，忌食辛辣燥热的食物。
粮食类：黑米，紫米，黄豆
肉蛋类：甲鱼，鸡肉，驴肉，猪肝，羊肝，猪血，乌鸡，鳝鱼，乌贼，带鱼、鲮鱼、章鱼，海参
蔬菜类：黑木耳，黄花菜，菠菜，胡萝卜，番茄，藕
果类：桑椹，莲子，，樱桃，葡萄，荔枝，龙眼肉，红枣，酸枣，松子，花生
忌食食品包括孛荠，大蒜，海藻，草豆寇，荷叶，白酒，薄荷，菊花，生萝卜
除了食疗还要注意一下三方面的养生之道：
1、神养
心情愉快，性格开朗，不仅可以增进机体的免疫力，而且有利于身心健康，同时还能促进身体骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来，使得皮肤红润，面有光泽。所以，应该经常保持乐观的情绪。
2、睡养
保证有充足睡眠及充沛的精力和体力，并做到起居有时、娱乐有度、劳逸结合。要学会科学生活，养成现代科学健康的生活方式，不熬夜，不偏食，不吃零食，戒烟限酒，不在月经期或产褥期等特殊生理阶段同房等。
3、动养
要经常参加体育锻炼，特别是生育过的女性，更要经常参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动，每天至少半小时。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等，可增强体力和造血功能。
