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    春季中医补血的最佳食物

    放大字体  缩小字体 发布日期:2020-06-01 06:44:51    浏览次数:345
    导读

    补气养血首选龙眼  龙眼俗称ldquo;桂圆rdquo;,中医视为补血益心之佳果,为您推荐几款补气养血的龙眼美食  龙眼肉粥  主料龙眼肉15克,红枣15克,大米100克,白糖适量。  制作

      补气养血首选龙眼

      龙眼俗称“桂圆”,中医视为补血益心之佳果,为您推荐几款补气养血的龙眼美食:

      龙眼肉粥

      主料:龙眼肉15克,红枣15克,大米100克,白糖适量。

      制作:将大米和龙眼肉、红枣放入清水中,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米熟烂,加白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。

      功用:健脾养心,补血安神。

      龙眼肉红枣饮

      主料:龙眼肉15克,黑木耳15克,红枣15枚,冰糖适量。

      制作:把龙眼肉、黑木耳和红枣泡发后,放在碗内,放冰糖和水,蒸30分钟。

      功用:滋阴活血、补气养血。对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合征有疗效。

      龙眼肉煲猪心汤

      主料:猪心15克,龙眼肉15克,生姜适量。

      制作:先将猪心剖开,把龙眼肉用清水洗净。生姜去皮,切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚的水中。用慢火煲3个小时,加少许盐调味,即可食用。

      功用:补气养血,健脑益智,补养心脾。

      小米龙眼粥

      主料:龙眼肉30克,小米100克,红糖少许。

      制作:小米淘洗干净,龙眼肉洗一下。将锅置火上,放入适量清水、小米、龙眼肉,先用旺火煮沸,后改用文火煮至粥熟,调入红糖即可食用。

      功用:龙眼、小米共熬煮成粥,补血作用更强。

     
    (文/小编)
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