• 全国 [切换]
  • 二维码
    润宝医疗网

    扫一扫关注

    当前位置: 首页 » 中医养生 » 药膳食疗 » 正文

    千万不能吃的4种鸡蛋

    放大字体  缩小字体 发布日期:2020-06-02 17:48:53    浏览次数:817
    导读

    鸡蛋是生活中最常见的食物之一,以为它的高营养和多种多样的吃法,让很多人都很喜欢吃鸡蛋。但是,你知道吗,有4种鸡蛋千万不能吃哦。  裂纹蛋  在运输过程中,难免会有震动以及挤压,因此很有可能会使一些蛋

      鸡蛋是生活中最常见的食物之一,以为它的高营养和多种多样的吃法,让很多人都很喜欢吃鸡蛋。但是,你知道吗,有4种鸡蛋千万不能吃哦。

    有裂纹的蛋可以吃吗 散黄蛋可以吃吗 死胎蛋可以吃吗

      裂纹蛋:

      在运输过程中,难免会有震动以及挤压,因此很有可能会使一些蛋出现裂缝、裂纹等,这种鸡蛋也最好不要食用。因为这些裂纹很有可能会导致细菌侵入,特别是一些长时间放置的裂纹鸡蛋更是不能食用。

    有裂纹的蛋可以吃吗 散黄蛋可以吃吗 死胎蛋可以吃吗

      散黄蛋:

      在运输过程中除了会造成裂纹蛋以外,同时还会导致蛋黄膜破裂,造成机械性散黄;除了这个原因以外,同时如果被细菌以及霉菌侵入的话,也会出现散蛋黄的可能。如果散黄不严重,无异味,经煎煮等高温处理后仍可食用,但如果有臭味的话就表示细菌在蛋内繁殖,并且蛋白质已经变质,完全不能食用了。

      鸡蛋的营养确实很丰富,当如果被细菌侵害了的话,它的危害也是极大的。因此建议消费者在挑选鸡蛋的时候一定要注意鸡蛋表面是否有裂纹等情况,谨慎购买。

    有裂纹的蛋可以吃吗 散黄蛋可以吃吗 死胎蛋可以吃吗

      死胎蛋:

      在鸡蛋孵化的过程中,通常由于细菌的污染以及温度条件不好,导致胚胎停止发育,这种蛋就是我们所指的死胎蛋。这种鸡蛋除了里面可能含有寄生虫以外,而且里面所含有的营养也已经发生了变化,如果死亡时间比较长的话,其中的蛋白质还会分泌一些有毒物质,因此千万不能食用。

    有裂纹的蛋可以吃吗 散黄蛋可以吃吗 死胎蛋可以吃吗

      臭鸡蛋:

      鸡蛋之所以会出现异味,主要是因为细菌大量侵入所导致,细菌在但内繁殖从而导致鸡蛋产生变质。臭鸡蛋的蛋壳多半呈乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,同时还伴有恶臭味。这这种鸡蛋是万万不能食用的,否则极有可能会引起细菌性食物中毒

    (责任编辑:六百)

      鸡蛋是生活中最常见的食物之一,以为它的高营养和多种多样的吃法,让很多人都很喜欢吃鸡蛋。但是,你知道吗,有4种鸡蛋千万不能吃哦。

    有裂纹的蛋可以吃吗 散黄蛋可以吃吗 死胎蛋可以吃吗

      裂纹蛋:

      在运输过程中,难免会有震动以及挤压,因此很有可能会使一些蛋出现裂缝、裂纹等,这种鸡蛋也最好不要食用。因为这些裂纹很有可能会导致细菌侵入,特别是一些长时间放置的裂纹鸡蛋更是不能食用。

    有裂纹的蛋可以吃吗 散黄蛋可以吃吗 死胎蛋可以吃吗

      散黄蛋:

      在运输过程中除了会造成裂纹蛋以外,同时还会导致蛋黄膜破裂,造成机械性散黄;除了这个原因以外,同时如果被细菌以及霉菌侵入的话,也会出现散蛋黄的可能。如果散黄不严重,无异味,经煎煮等高温处理后仍可食用,但如果有臭味的话就表示细菌在蛋内繁殖,并且蛋白质已经变质,完全不能食用了。

      鸡蛋的营养确实很丰富,当如果被细菌侵害了的话,它的危害也是极大的。因此建议消费者在挑选鸡蛋的时候一定要注意鸡蛋表面是否有裂纹等情况,谨慎购买。

    有裂纹的蛋可以吃吗 散黄蛋可以吃吗 死胎蛋可以吃吗

      死胎蛋:

      在鸡蛋孵化的过程中,通常由于细菌的污染以及温度条件不好,导致胚胎停止发育,这种蛋就是我们所指的死胎蛋。这种鸡蛋除了里面可能含有寄生虫以外,而且里面所含有的营养也已经发生了变化,如果死亡时间比较长的话,其中的蛋白质还会分泌一些有毒物质,因此千万不能食用。

    有裂纹的蛋可以吃吗 散黄蛋可以吃吗 死胎蛋可以吃吗

      臭鸡蛋:

      鸡蛋之所以会出现异味,主要是因为细菌大量侵入所导致,细菌在但内繁殖从而导致鸡蛋产生变质。臭鸡蛋的蛋壳多半呈乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,同时还伴有恶臭味。这这种鸡蛋是万万不能食用的,否则极有可能会引起细菌性食物中毒

    (责任编辑:六百)

     
    (文/小编)
    打赏
    免责声明
    • 
    本文为小编原创作品,作者: 小编。欢迎转载,转载请注明原文出处:http://www.aibaoyl.com/zyys/show-5212.html 。本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们。
     

    润宝医疗网 Copyright © 2006-2020 AiBaoYL.Com All Rights Reserved

    Processed in 0.307 second(s), 9 queries, Memory 1.56 M