吃花生的四大好处：
吃花生的好处1、保护心脏
花生、花生酱等花生制品对保护心脏、预防心血管疾病有很好的效果。花生中含有和红酒相同的抗氧化剂白藜芦醇，这是一种很强的抗氧化剂，对血管的健康非常重要。而同时，花生中还含有少量的其他抗氧化剂异黄酮和皂，对控制胆固醇水平能起到辅助作用。
吃花生的好处2、抗衰老能力强、控制糖尿病
花生中含有一种生物性很强的天然多酚类物质—白藜芦醇，具有降低血小板聚集，保护心脏和抗衰老的能力。
吃花生的好处3、平衡膳食
花生中含有丰富的抗氧化剂、维生素、矿物质、蛋白质和脂肪，还含有包括叶酸、维生素E、维生素B1、维生素B6、维生素B2、镁、铜、磷、钾、锌、铁、钙等多种微量营养素，能够有效调整人们的膳食平衡。
吃花生的好处4、减肥
花生含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发；花生中还含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用，能够有效减肥。
什么人不宜吃花生？以下四类人不宜吃花生。
1、消化不良的人不宜吃花生：花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。
2、胆囊切除的人不宜吃花生：花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生，没有大量的胆汁来帮助消化，常可引起消化不良。
3、跌打淤肿的人不宜吃花生：花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。
4、高脂血症的人不宜吃花生：花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
花生虽好，但是有些人不宜吃花生，有以上四种症状的人吃花生要谨慎，以免影响健康。
（责任编辑：豆豆）
