冬天吃生姜的好处
1、吃生姜会发热,从而抵抗寒冷
2、帮助消化
3、促进新陈代谢
4、祛痰平咳
5、消除腹痛
6、强健筋骨(对老人大有好处)
7、提神,防止呕吐
8、解百毒,排出人体多种毒素,缓解脏器压力:可以熬姜汤喝,也可以用糖腌制而食,或在菜中使用。但食生姜要食鲜姜(即子姜),鲜姜不辣,营养成分多,功能强。老姜(即母姜)过辣,类似干姜,不可多吃。
什么人不宜吃生姜?
冬天吃生姜的好处虽多,但并不是每个人都适合吃。
专家指出,阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜,尤其是阴虚体质的人,绝对不能吃姜。
阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,经常口干、眼干、鼻干、皮肤干、心烦易怒、睡眠不好,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
此外,冬天吃生姜不宜过多,而且晚上不要吃生姜。
(责任编辑:豆豆)