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    沙琪玛添加硼砂 沙琪玛是怎么做呢?

    放大字体  缩小字体 发布日期:2020-06-08 21:12:40    浏览次数:120
    导读

    原料  面粉200克、鸡蛋2个、白糖120克、黄油20克、蜂蜜2勺、水半杯。  做法  1、鸡蛋打起泡,加入面粉活成团,醒30分钟;  2、将面团擀成长片,用淀粉做手粉,切小片,切成小条;  3、

    沙琪玛添加硼砂 沙琪玛是怎么做的 沙琪玛的做法

      原料:

      面粉200克、鸡蛋2个、白糖120克、黄油20克、蜂蜜2勺、水半杯。

      做法:

      1、鸡蛋打起泡,加入面粉活成团,醒30分钟;

      2、将面团擀成长片,用淀粉做手粉,切小片,切成小条;

      3、锅里放油,油热,下小条炸,中火炸成金黄色后,放入容器中;

      4、放入水、白糖、蜂蜜、黄油熬糖浆,用筷子粘糖浆两手能拉丝就好;

      5、火关小倒入炸好的面条,拌匀,关火,倒入刷油的容器中,压实,放凉后切块。

     
    (文/小编)
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