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    红枣的几种健康养生吃法

    放大字体  缩小字体 发布日期:2020-06-08 21:49:41    浏览次数:919
    导读

    生活中有许多人都有吃红枣的习惯,而有的人会直接吃,有的人会泡水喝等,那么具体该怎么喝呢?下面为大家介绍红枣的几种健康养生吃法,供大家参考。  红枣熬汤  唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰

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      生活中有许多人都有吃红枣的习惯,而有的人会直接吃,有的人会泡水喝等,那么具体该怎么喝呢?下面为大家介绍红枣的几种健康养生吃法,供大家参考。

      红枣熬汤

      唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

      红枣泡水

      红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

      红枣泡茶

      红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

      红枣煮蛋

      用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

      红枣熬粥

      中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

      红枣泡酒

      红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。

    (责任编辑:林森)

     
    (文/小编)
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