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    一品豆腐的营养食谱与12大功效

    放大字体  缩小字体 发布日期:2020-06-10 23:58:33    浏览次数:605
    导读

    吃豆腐,把豆腐做好吃可是一门大大的学问啊!而且,懂得吃的人都知道豆腐只有在做成一品豆腐的时候,才能把豆腐的美味发挥到极致。那么现在,我们就一起来学习一下一品豆腐的做法,来储备美食吧!  家常做法一

      吃豆腐,把豆腐做好吃可是一门大大的学问啊!而且,懂得吃的人都知道豆腐只有在做成一品豆腐的时候,才能把豆腐的美味发挥到极致。那么现在,我们就一起来学习一下一品豆腐的做法,来储备美食吧!

    一品豆腐的食谱 豆腐的功效 怎样做一品豆腐

      家常做法一

      1、材料:内脂豆腐一块,蒜头半个,香葱二根,浓醇高汤或鲍鱼汁10毫升,香油10毫升,盐、生抽适量。

      2、做法:

      (1)豆腐均匀切成约一厘米厚的片,摆放到盘上,静置片刻后把盘底多余水倒掉。

      (2)蒜头去皮切成蒜蓉,香葱洗净取葱白切成末,混合后加入香油、高汤浓缩汁、盐、生抽拌匀。

      (3)将混合好的调料均匀摆放到豆腐上,水烧开,入炉蒸10分钟左右。

      (4)蒸好后撒上葱花就可以了。

      在这里小编想说的是,这种做法是一种非常的简单的一品豆腐的做法,手残的朋友们赶快学起来吧。

      家常做法二

      1、材料:豆腐750克、水发口蘑、冬笋、荸荠、火腿各25克 水发干贝、水发海参、猪肥瘦肉、鲜虾仁各50克。

      2、做法:

      (1)干贝、海参、口蘑、冬笋、肥瘦肉、荸荠、火腿切丁,同虾仁一齐焯水控干。

      (2)加料酒,精盐腌渍,肘子切片。

      (3)将豆腐片去皮,在片一块作盖,中间挖洞填入馅,盖好盖儿,四周放肘子片装沙锅内,加入高汤及调料,慢火烧1小时扣入钵内。

      (4)原汤烧开勾芡,浇在豆腐上就完成了一品豆腐。

    一品豆腐的食谱 豆腐的功效 怎样做一品豆腐

      豆腐的功效

      1、豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品

      2、豆腐可以改善人体脂肪结构。

      3、食用豆腐可以预防和抵制癌症

      4、食用豆腐可以预防和抵制更年期疾病

      5、食用豆腐可以预防和抵制骨质疏松症。

      6、食用豆腐可以提高记忆力和精神集中力。

      7、食用豆腐可以预防和抵制老化和痴呆。

      8、食用豆腐可以预防和抵制肝功能的疾病。

      9、食用豆腐可以预防和抵制糖尿病

      10、食用豆腐可以预防和抵制动脉硬化。

      11、食用豆腐可以预防和抵制伤风和流行性感冒

      12、食用豆腐可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效。

    (责任编辑:高雪茹)

     
    (文/小编)
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