肥胖者一定要注意日常饮食摄入量，减肥的方法有很多，比如运动减肥，还有饮食调理也可以达到减肥的效果，饮食调理不吃高热量，高脂肪的食物，烤鳗鱼是很多人喜爱的做法，有减肥的吃货不知道鳗鱼的热量是多少，担心吃鳗鱼以后会发胖，烤鳗鱼热量是怎样的？接下来我们来看看吧。
一.烤鳗鱼热量是怎样的？
平均每100克烤鳗鱼所含热量约为180大卡，相对其他各种烤制的食物来说，热量还是比较低的，吃完了之后稍稍运动一下就能够消耗完毕的。是以减肥期间可以吃烤鳗鱼。
二.鳗鱼的适用人群
鳗鱼是含EPA和DHA最高的鱼类之一，不仅可以降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓，还能为大脑补充必要的营养素。一般成年人均可食用。
1、适用于久病羸弱、五脏虚损、贫血、夜盲人、肺结核、妇女崩溃带下、小儿疳积、小儿蛔虫以及痔疮和脱肛病人食用；
2、特别适合于年老、体弱者及年轻夫妇食用；3、患有慢性疾患和水产品过敏史的人、病后脾肾虚弱、咳嗽痰多及脾虚泄泻者忌食；
4、不适宜人群：感冒发热红斑狼疮患者。
三.注意
烤鳗鱼虽然营养丰富，但是也有着所有鱼类食物都有的缺点，那就是胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高，这些因素都是不利减肥的，并且还对人体有着不利的影响，故减肥不可以吃烤鳗鱼。减肥不是单纯的靠吃低热量的食物就可以的，需要控制饮食与适当运动相结合。所以，减肥可以吃烤鳗鱼，但是要适量。适量的烤鳗鱼是不会导致胆固醇升高的。
